تركيا مطهي في القشدة الحامضة

عملية الطهي

ألفت انتباهكم إلى طبق بسيط ولذيذ – ديك رومي مطهو في القشدة الحامضة. منذ بدأ زوجي اتباع نظام غذائي ، بدأ الديك الرومي في عائلتنا للتحضير في كثير من الأحيان. الديك الرومي المطبوخ في القشدة الحامضة – طبق سريع وبسيط ، يمكن إعداده بسرعة على الفطور أو العشاء كمرق على أي طبق جانبي. اللحم هو العطاء والغض جدا ، يمكنك استخدام كل من الثدي فيليه والفخذ الخاصرة.

الاستعداد للطبق جميع المكونات في القائمة.

قطع شرائح تركيا مع قطع متوسطة.

طحن البصل.

الحرارة في عموم النفط عباد الشمس، ووضعها في شرائح الديك الرومي وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم يضاف البصل ويقلى حتى يصبح واضحا. اثارة ، بحيث لا يتم حرق البصل.

يصفى شرائح الديك الرومي بالطحين ، يخلط ، يضاف القشدة الحامضة والفلفل. خفض الحرارة.

ثم صب كوب من الماء الساخن ، اخلط جيدا. يوضع الديك الرومي ويغطي المقلاة بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة. وخلال هذا الوقت ، يصبح الديك الرومي ناعمًا جدًا ، وسوف تتكاثف الصلصة.

يقدم ديك رومي مطهي في صلصة الكريمة الحامضة مع أي طبق جانبي.

شهية طيبة!