طبق دسم ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. هذه البطاطا ، مطهو في معجون الطماطم ، مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء في يوم عطلة.
المكونات
لحم البقر – 700 غرام
البطاطا – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
الماء – 3 أكواب
معجون الطماطم – 150 غ
أوراق الغار – 3 قطع.
زيت عباد الشمس – 3 قطع من ل.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
البطاطا المطبوخة مع اللحم البقري في طنجرة هي طبق دسم ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. بالطبع ، يتم إعداد مثل هذه البطاطس لفترة طويلة ، ولكن في كل الأوقات لن يكون عليك الوقوف على الموقد: لقد ألقوا المكونات الضرورية ، ويمكنهم القيام بأشياء أخرى أو إعداد شيء آخر في وقت واحد. هذه البطاطا مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء في يوم عطلة ، عندما تجمع الأسرة بأكملها على نفس الطاولة ، ويمكن تقديم هذا الطبق الساخن لمائدة احتفالية.
لإعداد البطاطا المطبوخة مع لحم البقر في قدر إعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
يغسل لحم البقر ويقطع إلى قطع صغيرة.
قشر البصل والجزر. قطع البصل إلى مكعبات ، والجزر في شرائح.
حرك معجون الطماطم مع كأسين من الماء.
في قدر مع قشرة سميكة ، أضف زيت عباد الشمس ، ودفئ جيد وأضف اللحم. قلي اللحم إلى قشرة خفيفة وأضف إليها البصل مع الجزر.
تصب في صلصة الطماطم واللحوم والملح والفلفل. غطّي الوعاء واطهي اللحم لمدة ساعة على نار خفيفة. في هذا الوقت يمكنك القيام بأشياء أخرى بهدوء.
10 دقائق قبل أن يصبح اللحم جاهزاً لتقشير البطاطا وتقطيعها إلى شرائح.
أضف البطاطس إلى اللحم ، أضف كوبًا آخر من الماء الساخن. أيضا في المقلاة إضافة أوراق الغار ، وإذا لزم الأمر ، أي التوابل لذوقك. أضفت عشب الزيتون.
تُطهى بطاطس مع اللحم لمدة 25-30 دقيقة تحت غطاء مغلق على نار صغيرة.
نحن نخدم المطبوخة في البطاطس مطهو ببطء مع لحم البقر مع الخضروات الطازجة.
شهية طيبة!
البطاطا مطهي مع لحم البقر في قدر
طبق دسم ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. هذه البطاطا ، مطهو في معجون الطماطم ، مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء في يوم عطلة.
المكونات
لحم البقر – 700 غرام
البطاطا – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
الماء – 3 أكواب
معجون الطماطم – 150 غ
أوراق الغار – 3 قطع.
زيت عباد الشمس – 3 قطع من ل.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
البطاطا المطبوخة مع اللحم البقري في طنجرة هي طبق دسم ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. بالطبع ، يتم إعداد مثل هذه البطاطس لفترة طويلة ، ولكن في كل الأوقات لن يكون عليك الوقوف على الموقد: لقد ألقوا المكونات الضرورية ، ويمكنهم القيام بأشياء أخرى أو إعداد شيء آخر في وقت واحد. هذه البطاطا مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء في يوم عطلة ، عندما تجمع الأسرة بأكملها على نفس الطاولة ، ويمكن تقديم هذا الطبق الساخن لمائدة احتفالية.
لإعداد البطاطا المطبوخة مع لحم البقر في قدر إعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
يغسل لحم البقر ويقطع إلى قطع صغيرة.
قشر البصل والجزر. قطع البصل إلى مكعبات ، والجزر في شرائح.
حرك معجون الطماطم مع كأسين من الماء.
في قدر مع قشرة سميكة ، أضف زيت عباد الشمس ، ودفئ جيد وأضف اللحم. قلي اللحم إلى قشرة خفيفة وأضف إليها البصل مع الجزر.
تصب في صلصة الطماطم واللحوم والملح والفلفل. غطّي الوعاء واطهي اللحم لمدة ساعة على نار خفيفة. في هذا الوقت يمكنك القيام بأشياء أخرى بهدوء.
10 دقائق قبل أن يصبح اللحم جاهزاً لتقشير البطاطا وتقطيعها إلى شرائح.
أضف البطاطس إلى اللحم ، أضف كوبًا آخر من الماء الساخن. أيضا في المقلاة إضافة أوراق الغار ، وإذا لزم الأمر ، أي التوابل لذوقك. أضفت عشب الزيتون.
تُطهى بطاطس مع اللحم لمدة 25-30 دقيقة تحت غطاء مغلق على نار صغيرة.
نحن نخدم المطبوخة في البطاطس مطهو ببطء مع لحم البقر مع الخضروات الطازجة.
شهية طيبة!