חזיר בריסקט בתנור

תהליך בישול

בטן חזיר אפוי אפוי בתנור הוא מאכל טעים מאוד והוא פופולרי מאוד עם אנשים רבים. זהו חטיף אידיאלי עבור משתה וחגיגה ארוכים. אבל לעתים קרובות אני רק רוצה לאכול בהנאה חתיכת לחם עם פרוסת לחם שחור. כמובן, ישנם מתכונים רבים עבור בטן חזיר אפוי, היום נוכל להכין המתכון האהוב עלי למנה זו טעים המסורתית.

כדי לבשל את בשר חזיר בתנור, לקחת את האוכל ברשימה. רוטב עגבניות לקחת האהוב עליך.

יש לשטוף את הברזנט מתחת למים זורמים, מיובשים במגבת נייר, וניקה בזהירות את העור בסכין משוננת.

בקערה, מערבבים את רוטב עגבניות, רוטב סויה, חרדל, דבש, חמאה, לערבב.

המרינדה תהיה מבריקה הומוגנית.

בעזרת מברשת סיליקון, משמנים את הסיר עם מרינדה מכל הצדדים, משאירים מרינדה במשך 15-20 דקות.

אחרי הזמן, את המלוח צריך להיות מלוח עם מלח ים גדול, פלפל, מפזרים עם דפנה מתפוררת.

מעבירים את הקצף לתוך צלחת אפייה, יוצקים מעט מים לתוכו.

מפזרים את הקצפת עם שום קצוץ ושולחים לתנור במשך 40 דקות ב 180 מעלות ללא הסעה.

קחי את התבנית מהתנור.

לשמן אותו עם המרינדה הנותרים ולשלוח עוד 20-25 דקות לאפות.

מגישים להגיש יכול להיות גם חם וקרי – בטעם זהה.

הכינו מנה צדית של תפוחי אדמה ואל תשכחו על פרוסת לחם שחור.

בטן חזיר אפוי בתנור מוכן להגיש על השולחן, נעים.