فخذ الديك الرومي ، المخبوز في الفرن مع عصير الليمون وصلصة الصويا ، يناسب تماما أي مقبلات أو قطع لحم للسندويشات.

المكونات

تركيا الفخذ – 1 كجم

صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.

عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.

زيت عباد الشمس – 1 ملعقة كبيرة.

الملح والفلفل – حسب الذوق

  • 149 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

أقترح خبز فخذ الديك الرومي في الفرن. لقد حدث أن لدي ديك رومي على مائدتي في أغلب الأحيان. اللحوم – النظام الغذائي ، ومحب جدا من زوجي ، لذلك خيارات مختلفة للخبز هي موضع ترحيب. هذه المرة ، المطبوخة مع صلصة الصويا وعصير الليمون ، تحولت اللحم اللذيذ جدا والعصير.

صورة لفخذ الديك الرومي المخبوز في الفرن

لإعداد الخبز ، قم بإعداد جميع المنتجات المدرجة.

المكونات لفخذ الديك الرومي خبز في الفرن

في وعاء عميق صب صلصة الصويا ، إضافة عصير الليمون وزيت عباد الشمس. لدي عصير – مركزة ، يمكنك أن تأخذ نصف من الجير.

الجمع بين الزبدة وعصير الليمون وصلصة الصويا

يغسل الفرك التركي المجفف في ماء مالح ويرش بالملح والفلفل الأسود والأحمر. يمكنك أيضا استخدام التوابل للدواجن.

يرش الديك الرومي مع التوابل والملح

يد جيدا لتدليك الفخذ ، وفرك التتبيلة. إذا كان هناك وقت ، يمكنك ترك الفخذ في ماء مالح لعدة ساعات. لم يكن لدي الوقت للانتظار ، لقد طهوت على الفور.

ضع اللحم في التتبيلة

ضع الفخذ في شكل مناسب للخبز.

ضع الديك الرومي في الفخذ

فرن لتدفئة تصل إلى 180 درجة. يُغطى اللحم مع اللحم ويوضع في فرن مسخن ويخبز لمدة ساعة ، ثم يرفع الرقاقة ، وبعد أن يصب الفخذ مع العصير المستخلص ، يُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يتم تغطية الفخذ بقشرة ردية جميلة.

فخذ الديك الرومي جاهزة في الفرن

يخبز فخذ الديك الرومي في الفرن ، ويتحول إلى ناعمة ولذيذة ، باردة وساخنة. اللحوم الباردة يمكن أن تستخدم لتقطيع السندويشات، ساخنة – مع الخضار أو الأطباق الجانبية.

  कुकीज़ से पेस्ट्री "सॉसेज"

وصفة لفخذ الديك الرومي خبز في الفرن

شهية طيبة!