मैं ओवन में स्वादिष्ट गोमांस स्टेक सेंकने का प्रस्ताव करता हूं। पितृभूमि दिवस के डिफेंडर के लिए एक शक्तिशाली पकवान!
सामग्री
बीफ – 5 स्टीक्स
सोया सॉस – 50 मिलीलीटर
सुगंधित जड़ी बूटी – 1 चम्मच।
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच। एल।
नमक – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
मैं गोमांस स्टीक्स बनाने के लिए अपने विकल्पों में से एक का प्रस्ताव करता हूं। सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ एक सोया सॉस में मांस को मारने के बाद, मैं पहले फ्राइंग पैन में टुकड़ों को तलना, और फिर उन्हें पहले से गरम ओवन में तैयार करने के लिए लाता हूं।
इस पकवान गोमांस मांस के लिए तैयार करें, स्टेक्स, सोया सॉस, मिर्च और नमक के साथ इतालवी जड़ी बूटियों के लिए उपयुक्त, जिनकी आवश्यकता नहीं हो सकती है, क्योंकि। सोया सॉस पहले से ही काली मिर्च मांस:
मांस को टुकड़ों में काटें – फाइबर के खिलाफ स्टीक्स और सोया सॉस, वनस्पति तेल और सुगंधित जड़ी बूटियों से marinade तैयार करें।
मांस को लगभग 1 घंटे या उससे अधिक समय तक मारो, और फिर इसे व्यंजनों से हटा दें और इसे थोड़ा सूखा दें। तारीख, टुकड़ों से अतिरिक्त marinade निकालें, उदाहरण के लिए, उन्हें एक कोलंडर में पकड़े हुए।
एक गर्म फ्राइंग पैन में दो तरफ से एक बदसूरत परत के लिए तलना, जो मांस की juiciness को संरक्षित करेगा।
भुना हुआ वांछित डिग्री के समय के लिए एक preheated ओवन में एक बेकिंग शीट पर स्टीक्स रखें। अधिक मत करो!
यहां, 200 डिग्री पर लगभग 10 मिनट के लिए पूरी तरह से तला हुआ स्टीक्स। समय मांस की मोटाई पर निर्भर करता है। तापमान तनाव से छुटकारा पाने के लिए लकड़ी की सतह पर स्टीक्स 15 मिनट के लिए झूठ बोलने दें।
बीफ स्टीक्स को पूरे टुकड़ों में तरफ व्यंजन और सॉस के साथ स्वाद के साथ परोसा जाता है …
या पतली स्लाइस में तिरछे कटौती।
बॉन भूख!
ओवन में बीफ स्टीक्स
मैं ओवन में स्वादिष्ट गोमांस स्टेक सेंकने का प्रस्ताव करता हूं। पितृभूमि दिवस के डिफेंडर के लिए एक शक्तिशाली पकवान!
सामग्री
बीफ – 5 स्टीक्स
सोया सॉस – 50 मिलीलीटर
सुगंधित जड़ी बूटी – 1 चम्मच।
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच। एल।
नमक – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
मैं गोमांस स्टीक्स बनाने के लिए अपने विकल्पों में से एक का प्रस्ताव करता हूं। सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ एक सोया सॉस में मांस को मारने के बाद, मैं पहले फ्राइंग पैन में टुकड़ों को तलना, और फिर उन्हें पहले से गरम ओवन में तैयार करने के लिए लाता हूं।
इस पकवान गोमांस मांस के लिए तैयार करें, स्टेक्स, सोया सॉस, मिर्च और नमक के साथ इतालवी जड़ी बूटियों के लिए उपयुक्त, जिनकी आवश्यकता नहीं हो सकती है, क्योंकि। सोया सॉस पहले से ही काली मिर्च मांस:
मांस को टुकड़ों में काटें – फाइबर के खिलाफ स्टीक्स और सोया सॉस, वनस्पति तेल और सुगंधित जड़ी बूटियों से marinade तैयार करें।
मांस को लगभग 1 घंटे या उससे अधिक समय तक मारो, और फिर इसे व्यंजनों से हटा दें और इसे थोड़ा सूखा दें। तारीख, टुकड़ों से अतिरिक्त marinade निकालें, उदाहरण के लिए, उन्हें एक कोलंडर में पकड़े हुए।
एक गर्म फ्राइंग पैन में दो तरफ से एक बदसूरत परत के लिए तलना, जो मांस की juiciness को संरक्षित करेगा।
भुना हुआ वांछित डिग्री के समय के लिए एक preheated ओवन में एक बेकिंग शीट पर स्टीक्स रखें। अधिक मत करो!
यहां, 200 डिग्री पर लगभग 10 मिनट के लिए पूरी तरह से तला हुआ स्टीक्स। समय मांस की मोटाई पर निर्भर करता है। तापमान तनाव से छुटकारा पाने के लिए लकड़ी की सतह पर स्टीक्स 15 मिनट के लिए झूठ बोलने दें।
बीफ स्टीक्स को पूरे टुकड़ों में तरफ व्यंजन और सॉस के साथ स्वाद के साथ परोसा जाता है …
या पतली स्लाइस में तिरछे कटौती।
बॉन भूख!