حساء مع كرات اللحم والبازلاء الخضراء تطبخ بسهولة وبسرعة. يجب علينا أن نحاول طهيها؟
المكونات
لحم مفروم – 350 جم
البطاطس – 300-400 جم
الجزر – 120 غرام
البصل – 150 غ
البازلاء الخضراء (المجمدة) – 200 غرام
مرق اللحم (أو الماء) – 1،5 لتر
الملح – حسب الذوق
الفلفل Ch.M. – لتذوق
الخضر الطازجة – حسب الذوق
عملية الطهي
أقترح التحضير للعشاء الأسرة بسيطة ، ولكن في نفس الوقت حساء مرضية ولذيذة مع اللحم والبازلاء الخضراء. أنا متأكد من أن المنزل سيقدر هذا الحساء وسيطلب منه الطهي مرة أخرى.
قم بتحضير المنتجات في القائمة.
الخضروات نظيفة. يتم قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، الجزر – دوائر رقيقة أو نصف دائرة ، بطاطا – مكعبات متوسطة. إذا التقطت نقاطًا منقطة بالثلج ، مثلما قلتي ، فنحن نخففها لبضع ثوان في الماء الساخن ونعيدها إلى المصفاة.
في اللحم المفروم نحن نسكب الملح والفلفل. نشكل كرات اللحم ، لقد حصلت على 24 قطعة.
في مرق حار نقع الخضار المطبوخة نائما.
بمجرد أن يغلي المرق ، نخفض كرات اللحم ونطهو لمدة 10 دقائق.
ثم نضع البازلاء الخضراء والمساحيق الخضراء. صب الملح والفلفل حسب الذوق. نستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى.
هذا كل شيء ، حساء فاتح للشهية جدا مع كرات اللحم والبازلاء الخضراء جاهزة. إراقة على أطباق وخدمت على الطاولة.
شوربة مع كرات اللحم والبازلاء الخضراء
حساء مع كرات اللحم والبازلاء الخضراء تطبخ بسهولة وبسرعة. يجب علينا أن نحاول طهيها؟
المكونات
لحم مفروم – 350 جم
البطاطس – 300-400 جم
الجزر – 120 غرام
البصل – 150 غ
البازلاء الخضراء (المجمدة) – 200 غرام
مرق اللحم (أو الماء) – 1،5 لتر
الملح – حسب الذوق
الفلفل Ch.M. – لتذوق
الخضر الطازجة – حسب الذوق
عملية الطهي
أقترح التحضير للعشاء الأسرة بسيطة ، ولكن في نفس الوقت حساء مرضية ولذيذة مع اللحم والبازلاء الخضراء. أنا متأكد من أن المنزل سيقدر هذا الحساء وسيطلب منه الطهي مرة أخرى.
قم بتحضير المنتجات في القائمة.
الخضروات نظيفة. يتم قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، الجزر – دوائر رقيقة أو نصف دائرة ، بطاطا – مكعبات متوسطة. إذا التقطت نقاطًا منقطة بالثلج ، مثلما قلتي ، فنحن نخففها لبضع ثوان في الماء الساخن ونعيدها إلى المصفاة.
في اللحم المفروم نحن نسكب الملح والفلفل. نشكل كرات اللحم ، لقد حصلت على 24 قطعة.
في مرق حار نقع الخضار المطبوخة نائما.
بمجرد أن يغلي المرق ، نخفض كرات اللحم ونطهو لمدة 10 دقائق.
ثم نضع البازلاء الخضراء والمساحيق الخضراء. صب الملح والفلفل حسب الذوق. نستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى.
هذا كل شيء ، حساء فاتح للشهية جدا مع كرات اللحم والبازلاء الخضراء جاهزة. إراقة على أطباق وخدمت على الطاولة.