खाना पकाने की प्रक्रिया
ओवन में पकाया आलू हमेशा बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होता है। मैं आलू के एक पकवान के लिए एक जटिल नुस्खा प्रदान करता हूं, जो रोजमर्रा के मेनू के लिए उपयुक्त है, और उत्सव के लिए उपयुक्त है।
चिकन और ओवन में पनीर के साथ आलू तैयार करने के लिए, हम चिकन, पनीर, मलाई, प्याज, एक छोटे से वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च और मसाला की जरूरत है – इन सभी खाद्य पदार्थ सूची तैयार करते हैं।
हम पनीर के नीचे चिकन के साथ आलू को एक गर्मी प्रतिरोधी रूप, ग्लास या सिरेमिक में पकाएंगे, जैसे कि इसमें तैयार पकवान तुरंत ओवन से टेबल पर खिलाया जाता है। फार्म वनस्पति तेल के साथ प्रचुर मात्रा में चिकनाई है।
छीलने वाले आलू स्ट्रिप्स में कट जाते हैं, इस उद्देश्य के लिए यह एक विशेष सब्जी कटर का उपयोग करने के लिए सबसे सुविधाजनक है।
कट आलू भुना हुआ पकवान में रखा जाता है।
नमक के साथ आलू छिड़के।
इसके बाद, आलू को काली मिर्च के साथ छिड़के।
नमक और काली मिर्च के साथ सीधे अच्छे मिश्रण के रूप में आलू।
प्याज सर्कल में कटौती प्याज, सब्जियों के कटोरे पर भी अधिक सुविधाजनक है, ताकि मंडल भी मोटाई के बराबर हो जाएं।
प्याज के छल्ले अंगूठियों में क्रमबद्ध होते हैं और हम आलू पर इन अंगूठियों को फैलाते हैं।
अब छोटे चिकन fillets काट लें और चिकन के लिए मसाला के साथ इसे छिड़के।
मसालेदार अच्छी तरह मिश्रित के साथ क्यूब्स पट्टिका।
प्याज की एक परत पर, कटा हुआ चिकन पट्टिका की एक परत मसाला के साथ रखना।
अब एक बड़े grater हार्ड पनीर पर तीन।
कसा हुआ पनीर खट्टा क्रीम और मिश्रित के साथ संयुक्त है।
पनीर द्रव्यमान चिकन पट्टिका की शीर्ष परत को कवर करते हैं, एक चम्मच के साथ सतह का स्तर।
हम आलू में चिकन और पनीर के साथ आलू डालते हैं, 180 डिग्री तक गरम करते हैं, और 70 मिनट तक पकाते हैं।
हम गर्म पकवान की सेवा करते हैं।
प्लेटों पर भागों की व्यवस्था करने के लिए, आपको पनीर परत को ध्यान से काटना होगा, और फिर आप एक चम्मच के साथ आलू टाइप कर सकते हैं। बॉन भूख!
ओवन में चिकन और पनीर के साथ आलू
एक पनीर परत के नीचे चिकन पट्टिका के टुकड़ों के साथ ओवन आलू में पके हुए किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
सामग्री
आलू – 600 ग्राम
चिकन पट्टिका – 300 ग्राम
प्याज – 100 ग्राम
हार्ड पनीर – 100 ग्राम
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।
खट्टा क्रीम – 4 बड़ा चम्मच।
नमक – 1 चम्मच।
काली मिर्च पाउडर – 0,3 छोटा चम्मच।
चिकन के लिए मसाला – 0,5 छोटा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
ओवन में पकाया आलू हमेशा बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होता है। मैं आलू के एक पकवान के लिए एक जटिल नुस्खा प्रदान करता हूं, जो रोजमर्रा के मेनू के लिए उपयुक्त है, और उत्सव के लिए उपयुक्त है।
चिकन और ओवन में पनीर के साथ आलू तैयार करने के लिए, हम चिकन, पनीर, मलाई, प्याज, एक छोटे से वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च और मसाला की जरूरत है – इन सभी खाद्य पदार्थ सूची तैयार करते हैं।
हम पनीर के नीचे चिकन के साथ आलू को एक गर्मी प्रतिरोधी रूप, ग्लास या सिरेमिक में पकाएंगे, जैसे कि इसमें तैयार पकवान तुरंत ओवन से टेबल पर खिलाया जाता है। फार्म वनस्पति तेल के साथ प्रचुर मात्रा में चिकनाई है।
छीलने वाले आलू स्ट्रिप्स में कट जाते हैं, इस उद्देश्य के लिए यह एक विशेष सब्जी कटर का उपयोग करने के लिए सबसे सुविधाजनक है।
कट आलू भुना हुआ पकवान में रखा जाता है।
नमक के साथ आलू छिड़के।
इसके बाद, आलू को काली मिर्च के साथ छिड़के।
नमक और काली मिर्च के साथ सीधे अच्छे मिश्रण के रूप में आलू।
प्याज सर्कल में कटौती प्याज, सब्जियों के कटोरे पर भी अधिक सुविधाजनक है, ताकि मंडल भी मोटाई के बराबर हो जाएं।
प्याज के छल्ले अंगूठियों में क्रमबद्ध होते हैं और हम आलू पर इन अंगूठियों को फैलाते हैं।
अब छोटे चिकन fillets काट लें और चिकन के लिए मसाला के साथ इसे छिड़के।
मसालेदार अच्छी तरह मिश्रित के साथ क्यूब्स पट्टिका।
प्याज की एक परत पर, कटा हुआ चिकन पट्टिका की एक परत मसाला के साथ रखना।
अब एक बड़े grater हार्ड पनीर पर तीन।
कसा हुआ पनीर खट्टा क्रीम और मिश्रित के साथ संयुक्त है।
पनीर द्रव्यमान चिकन पट्टिका की शीर्ष परत को कवर करते हैं, एक चम्मच के साथ सतह का स्तर।
हम आलू में चिकन और पनीर के साथ आलू डालते हैं, 180 डिग्री तक गरम करते हैं, और 70 मिनट तक पकाते हैं।
हम गर्म पकवान की सेवा करते हैं।
प्लेटों पर भागों की व्यवस्था करने के लिए, आपको पनीर परत को ध्यान से काटना होगा, और फिर आप एक चम्मच के साथ आलू टाइप कर सकते हैं। बॉन भूख!