סובלה פטל

תהליך בישול

אם אתה אוהב קינוחים עדינים, אוורירי, אז האפשרות האידיאלית בשבילך תהיה סופלה. זה טעים להפליא, וזה בלתי אפשרי לקרוע אותו! איתו אתה יכול לבשל כל מיני סלים. הכנה לא לוקח הרבה זמן. זה קופא מהר מאוד. להכין סופלה, בבקשה יקיריכם, במיוחד ילדים!

כדי להכין סטל פטל תצטרך את המוצרים המפורטים.

ג’לטין לשפוך שלוש כפות מים להתמוסס באמבט מים או במיקרוגל, לא מוביל עד רותחים.

פטל להירדם חצי הנורמה של סוכר, על האש. אנחנו מביאים אותו לרתיחה.

הסר ומיד לנגב דרך מסננת, הסרת עצמות.

עצמות יוסרו, ואת המסה שפשף הוא הניח בצד.

במסה הארגמנית, מוסיפים יוגורט וג’לטין.

וגם מוסיפים סוכר, סוכר וסוכר וניל. ערבוב.

ואז מערבבים את המסה כולה עם בלנדר עד הסוכר הוא מומס לחלוטין קצף נוצר.

אנחנו שופכים את הסופלה של הפטל על הקרמנקי ומכניסים אותו למקרר עד שהוא מתמצק לחלוטין. אנחנו מעטר את הפטל עם ענף רוזמרין.

הקינוח מוכן! התיאבון!