أقترح لجعل الآيس كريم “Eskimo” في طلاء الشوكولاته في المنزل (من الخليط النهائي ، دون المجمدة).

المكونات

خليط لإعداد الآيس كريم – 1 جهاز كمبيوتر.

حليب – 200 مل

شوكولاتة – 100 غرام

مسحوق الحلويات – 1 ملعقة كبيرة.

  • 291 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

اليوم سنقوم بإعداد الآيس كريم “اسكيمو” على عصا في المنزل. بالطبع ، من الأسهل الآن شراء البوظة من طهيها بنفسك. ولكن في أحد الأيام الحارة أردت عمل آيس كريم مشرق في أسلوب “الأسكيمو” …

لم يستغرق مني وقتًا طويلاً للاستعداد ، حيث استخدمت مزيجًا جافًا لصنع الآيس كريم بالفانيليا.

تحضير المكونات.

المكونات للآيس كريم

نحن نجمع الحليب (من الأفضل تناول حليب محلي الصنع أو نسبة عالية من الدهون) وخليط جاف للآيس كريم.

الجمع بين الحليب ومزيج جاف للآيس كريم

تعليمات الطبخ. تغلبنا لبضع دقائق مع خلاط بسرعة عالية ، حتى يتم الحصول على كتلة هوائية رقيق مماثلة للجلد المخفوق.

يخفق الحليب مع خليط جاف

نضع الآيس كريم على القوالب ، وضع العصي. نضعها في الفريزر لتصلب كامل.

انشر الآيس كريم في قوالب

تذوب الشوكولاته بأي طريقة متاحة. دع الشوكولاتة تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

تذوب الشوكولاتة

نحصل على الآيس كريم من القوالب – لجعلها سهلة ، حرفيًا لبضع ثوانٍ نخفض القالب إلى ماء ساخن.

الحصول على الآيس كريم من القوالب

نخفض الآيس كريم إلى الشيكولاتة ، ونحصل عليه بسرعة.

تراجع الآيس كريم في الشوكولاته

نحن نرشّ الشيكولاتة مع رشّ قزحيّة جميل ، هذا كلّ الآيس كريم الجميل “إسكيمو” على العصا جاهز.

يمكن استبدال الرش بالمكسرات المقطعة أو نشارة جوز الهند.

وصفة للآيس كريم

صورة لآيس كريم

  סלט עם פנקייק ונקניק מעושן