קל קינוח קל עם ג ‘לטין ופירות. עבור קינוח כזה, פירות עדיף לקחת עונתיים, בננות, קיווי ותפוזים מתאימים עכשיו.

המרכיבים

קרם תוצרת בית – 300 גרם

שמנת ביתית – 150 גרם

סוכר – 4 כפות.

אורנג ‘- מחשב אחד.

פרי קיווי – 2 יח ‘.

בננה – מחשב אחד.

מיץ לימון – 1 כף.

ג’לטין – 15 גרם

מים – 100 מ”ל

  • 168 קלוריות
  • 2 שעות

תהליך בישול

אני מציע לך קינוח קל עם ג ‘לטין ופירות. עבור קינוח כזה פירות עדיף להשתמש עונתי, ומאז החורף עכשיו, קיווי, בננות תפוזים יעשה. קינוח יכול להיות מוכן בתבניות סיליקון או כוסות ושירת בנפרד. קינוח מוכן די פשוט ובמהירות.

תמונה של קינוח קינוח עם ג'לטין ופירות

כדי להכין קינוח מקוטג ‘עם ג’ לטין ופירות, להכין את המוצרים הדרושים.

המצרכים לקינוח קינוח עם ג'לטין ופירות

Curd לנגב דרך מסננת כדי להפוך אותו הומוגני יותר.

נגב את הגבינה דרך מסננת

ג ‘לטין ממוקם במיכל קטן ולהוסיף 100 מ”ל של מים קרים. השאירו ג ‘לטין לנפיחות במשך 20 דקות.

משרים ג 'לטין במים

גבינת קוטג ‘, לשים בקערה של בלנדר, מוסיפים סוכר ושמנת חמוצה. מקציפים בעזרת זרבובית “סכין מתכת”.

מקציפים גבינת קוטג 'עם סוכר ושמנת חמוצה

ג’לטין מחומם, לא מביאים לרתיחה. מגניב לטמפרטורת החדר.

מחממים ג 'לטין

מקורר ג’לטין עם זרזיף יוצקים לתוך המסה הקרדית והיכו.

יוצקים את הג'לטין לתוך המסה

בננה לחתוך לפרוסות, מפזרים מיץ לימון. קוביות לחתוך קיווי, תפוזים לשחרר מן לסכל וגם לחתוך לקוביות. קיווי ותפוזים להיכנס לתוך מסה קורט.

מניחים פירות כתומים וקיווי

כדי להפיץ את המוני מסה בכוסות, קרמנקי או תבניות סיליקון.

שים גבינת קוטג 'ב charts

עשיתי 2 סוגים של קינוח קינוח עם ג’לטין ופירות: תבניות סיליקון, בננות היו מונחות על גבי, כך שהם היו למטה כאשר התהפך. בכוס של בננות ותפוזים הכנתי שכבת ביניים, והנחתי את שאר המסה. מוציאים את הקינוח למשך שעה אחת במקרר.

  קבב שיש מבשר חזיר על שיפודים בתנור

שים פרוסות בננה

הקינוח שהכנתי בכוס, העליתי את הג’לי התות. קינוח של טופס סיליקון להפוך על צלחת, ומפזרים שוקולד מגורד.

מתכון לקינוח עם ג 'לטין ופירות

קינוח קורט עם ג'לטין ופירות

התיאבון!