שיעור פשוט של ביצוע חטיף פירות “ברבור מתפוח” בעזרת גילוף (למתחילים).

המרכיבים

אפל אדום – 1 PC.

  • 47 kCal
  • 10 דקות.

תהליך בישול

ערב חגי השנה החדשה, מלא חגיגות וחגים, אני רוצה לבלות בשבילך טיול קצר לתוך העולם של גילוף. היום אנו שולטים באמנות גילוף הפרי. זה שיעור קולינרי הוא למתחילים, אז לא לשפוט יותר מדי. חטיף פירות “ברבור מתפוח” יהיה לקשט את השולחן יהיה בבקשה את העין. אני מייעץ לך להתחבר להכנת ילדים גדולים יותר. הם לא צריכים להיות סבלניים בשליטה על חידושים קולינריים.

עבור גילוף, תפוח אחד גדול עם זנב ו peduncle נדרש. ככל התפוח הוא בהיר וגדול, הברבור יתברר יותר אטרקטיבי. גם צריך סכין דק חד.

מכינים תפוח וסכין

אז עכשיו, הקסם של השינוי יתחיל. אפל, אני מקווה שטף אותו היטב ושפשף אותו יבש. מחלקים אותו עם סכין חדה לשני חלקים, כך חלק אחד תפוח נשאר עם peduncle.

חותכים תפוח בחצי

ואז לקחת חלק גדול של התפוח לחתוך פנקייק דק ועדיין עם pedicel. מה אתה חושב, למה אני מתמקד זה לא מתאים? Apple “מקל” על הפלט הוא הכתר של ציפור המלכותי זכר. נחתוך זוג ברבורים הרמוני, אשר פשוט לא יכול לעשות בלי גזע וזנב.

חותכים את פרוסת תפוח

בואו נמשיך הלאה. יש לנו: שני חצאי תפוחים עיקריים ואמצע – עיגול דק.

סובב את המעגל הצדה. חצי סיבוב על משטח העבודה עם חתך למטה. ויזואלי לחלק את פרוסת תפוח לשני חלקים. על חצאים חזותיים, לבצע חתכים ללא חיתוך. באמצע, שבו אתה נחוש להסתכל, צריך להשאיר לפחות 1 ס”מ רוחב.

חותכים את הצדדים של תפוח

עכשיו אני מציע לך לשים לב לתמונה. כדי להסביר עם הטקסט איך לחתוך חלקים של האגף כראוי קשה.

  सेम, सेम और मशरूम के साथ सलाद

בשלב זה כבר יש לנו גוף של ברבורים עתידיים תפוחים משולשים תפוחים.

חותכים תפוח מגוף של ברבור

כנפיים כנף אפל יש לנו עד כה ארבע חתיכות – שני זוגות.

חותכים את המשולש של התפוח

עכשיו כל אגף צריך להיות לחתוך בצורה דומה, כמו בפעם הראשונה.

חותכים את הכנף מתפוח

המשך לחתוך את הכנפיים, תוך התמקדות בתצלומים. כל כנף יהיה מורכב 5 עד 6 צלמיות לחתוך.

חותכים את הכנפיים מתוך תפוחים

תראו כמה טוב אתה יכול לראות בתמונה, מה צריך לקרות.

כנפיים של ברבור של תפוחים

יש לי זוג ברבורים בלי ראש.

הנח את הכנפיים על פלג גוף הברבור

במרכז כל בטן, אתה צריך לעשות הפסקה מלבנית על הצוואר.

לעשות הפסקה מלבנית

הצוואר והראש נחתכים במעגל התפוחים יחד עם הזנב – עבור הנקבה, ואת peduncle – עבור הזכר.

חותכים את התפוח מהצוואר

כאן התנפלו עלי ברבורים מלכותיים מתפוח.

המתכון לברבור מתפוח

מסכים, כדי לשלוט על גילוף הפשוטה מהתפוח לא קשה?

ברבורים מוכנים מתפוחים

בואו נפיץ כנפיים נוצות ולתת את הזוג מאוהב השולחן החגיגי.

תמונה של ברבור מתפוח