Ένα απλό μάθημα για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι φρούτων “Swan from a apple” με τη βοήθεια της ξυλογλυπτικής (για αρχάριους).

Τα συστατικά

Κόκκινο μήλο – 1 τεμ.

  • 47 kCal
  • 10 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Την παραμονή των αργιών του Νέου Έτους, γεμάτες εορτασμούς και γιορτές, θέλω να περάσω για σας μια σύντομη εκδρομή στον κόσμο της σκάλισμα. Σήμερα θα κυριαρχήσουμε την τέχνη της σκάλισμα φρούτων. Αυτό το μαγειρικό μάθημα είναι για αρχάριους, οπότε μην κρίνετε υπερβολικά αυστηρά. Σνακ φρούτων “Swan από ένα μήλο” θα διακοσμήσει το τραπέζι και θα ευχαριστήσει το μάτι. Σας συμβουλεύω να συνδεθείτε με την προετοιμασία των μεγαλύτερων παιδιών. Δεν χρειάζεται να είναι υπομονετικοί στο να κυριαρχήσουν τις γαστρονομικές καινοτομίες.

Για τη σκάλισμα, απαιτείται ένα μεγάλο μήλο με ουρά και μίσχο. Όσο περισσότερο το μήλο είναι φωτεινότερο και μεγαλύτερο, ο κύκνος θα αποδειχθεί ελκυστικότερος. Επίσης χρειάζεστε ένα λεπτό λεπτό μαχαίρι.

Ετοιμάστε ένα μήλο και ένα μαχαίρι

Έτσι, τώρα η μαγεία του μετασχηματισμού θα ξεκινήσει. Η Apple, ελπίζω να την πλένεις καλά και να την τρίβεις. Χωρίστε το με ένα κοφτερό μαχαίρι σε δύο μέρη, έτσι ώστε ένα τμήμα μήλου να παραμένει με το μίσχο.

Κόψτε ένα μήλο στη μέση

Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεγάλο μέρος του μήλου και κόψτε μια λεπτή κρέμα και ακόμα με ένα pedicel. Τι νομίζετε, γιατί εστιάζω σε αυτό το ακατάλληλο πράγμα; Apple “ραβδί” στην έξοδο είναι το στέμμα του βασιλικού πουλί-αρσενικό. Θα κόψουμε ένα αρμονικό ζευγάρι κύκνων, το οποίο απλά δεν μπορεί να κάνει χωρίς στέλεχος και ουρά.

Κόψτε τη φέτα μήλου

Ας προχωρήσουμε περισσότερο. Έχουμε: δύο κύρια μισά μήλα και ένα μεσαίο – ένα λεπτό κύκλο.

  ביצה קפואה

Γυρίστε τον κύκλο στην άκρη. Ανοίξτε μισά την επιφάνεια εργασίας με περικοπή. Διαχωρίστε οπτικά τη φέτα μήλου σε δύο μέρη. Στα οπτικά μισά, κάντε τομές χωρίς να κόβετε. Η μέση, την οποία αποφασίσατε να εξετάσετε, θα πρέπει να παραμείνει τουλάχιστον 1 εκατοστό πλάτος.

Κόψτε τις πλευρές ενός μήλου

Τώρα σας συμβουλεύω να δώσετε προσοχή στη φωτογραφία. Για να εξηγήσουμε με το κείμενο πώς να κόψουμε τα μέρη της πτέρυγας σωστά είναι δύσκολη.

Σε αυτό το στάδιο έχουμε ήδη ένα σώμα μελλοντικών κύκνων και τριγωνικών lobules μήλων.

Κόψτε ένα μήλο από το σώμα ενός κύκνου

Τα φτερά πτερυγίων της Apple έχουν μέχρι τώρα τέσσερα κομμάτια – δύο ζεύγη.

Κόψτε το τρίγωνο του μήλου

Τώρα κάθε πτέρυγα πρέπει να κοπεί με παρόμοιο τρόπο, όπως και για πρώτη φορά.

Κόψτε την πτέρυγα από ένα μήλο

Συνεχίστε να κόβετε τα φτερά, εστιάζοντας στις φωτογραφίες. Κάθε winglet θα αποτελείται από πέντε έως έξι κομμένα ειδώλια.

Κόψτε τα φτερά από τα μήλα

Κοιτάξτε πόσο καλά μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, τι πρέπει να συμβεί.

Φτερά ενός κύκνου με μήλα

Ενώ έχω ένα ακέφαλο ζευγάρι κύκνων.

Τοποθετήστε τα φτερά στον κορμό του κύκνου

Στο κέντρο κάθε κοιλιάς, πρέπει να κάνετε μια ορθογώνια εσοχή για το λαιμό.

Κάντε μια ορθογώνια εσοχή

Το λαιμό και το κεφάλι κόβονται από τον κύκλο μήλων μαζί με την ουρά – για το θηλυκό και το μίσχο – για τον αρσενικό.

Κόψτε το μήλο από το λαιμό

Εδώ, αυτοί οι βασιλικοί κύκνοι από ένα μήλο μου έσβησαν.

Η συνταγή για ένα κύκνο από ένα μήλο

Συμφωνώ, να κυριαρχήσει η απλούστερη σκάλισμα από ένα μήλο δεν είναι δύσκολο;

Έτοιμοι κύκνοι από μήλα

Ας εξαπλωθούμε φτερωτά φτερά και δώσουμε στο ερωτευμένο ζευγάρι το εορταστικό τραπέζι.

Φωτογραφία ενός κύκνου από ένα μήλο