सबसे नाजुक मफिन “लाल मखमल” के साथ अपने और अपने प्रियजनों का आनंद लें।

सामग्री

मक्खन – 120 ग्राम

चीनी – 140 ग्राम

नमक – चुटकी

चिकन अंडे – 1 पीसी।

केफिर – 130 मिलीलीटर

कोको – 2 चम्मच।

गेहूं का आटा – 240 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 1.5 चम्मच।

डाई लाल – 1 बड़ा चम्मच।

वेनिला निकालने – 1 चम्मच।

  • 342 केसीएल
  • 30 मिनट
  • 10 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

“लाल मखमल” – आज एक फैशनेबल और लोकप्रिय मिठाई। चश्मा में यह और नामित केक, और मफिन, और रोल, और मिठाई।

हमारी साइट पर आपको “लाल मखमल” की कई व्यंजन मिल जाएंगी, मैं आपको “लाल मखमली” मफिन भी पेश करना चाहता हूं। Muffins बहुत नाजुक, स्वादिष्ट, मध्यम मीठा बाहर बारी। उत्पाद सरल और किफायती हैं।

मेरे पास डाई “अमेरिकनोलर” था। जैसा कि दूसरों के साथ होगा – मुझे नहीं पता। डाई चुनें जो आप जानते हैं।

मफिन “रेड मखमल” तैयार करने के लिए सूची में उत्पादों को तैयार करें।

मफिन के लिए सामग्री

नरम (पिघला नहीं!) मक्खन चीनी और नमक के साथ जमीन है।

फिर अंडे जोड़ें, हलचल।

मक्खन, चीनी और अंडे को मिलाएं

मिश्रण में केफिर और वेनिला निकालने (या वैनिलीन) जोड़ें।

अच्छी तरह से मिलाएं।

केफिर डालो

फिर बेकिंग पाउडर और कोको के साथ मिश्रित आटा बारी करें।

आटा और कोको में डालो

एक सुस्त आटा प्राप्त करें, जिसे हम डाई जोड़ते हैं, और फिर हलचल करते हैं, ताकि डाई आटा में समान रूप से फैल जाए।

डाई में डालो

मफिन के लिए आटा को एक मोल्ड में रखो।

25-30 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन से पहले से गरम करें।

अपने ओवन पर फोकस करें! तैयार मफिन से लुचिन सूख जाएगा।

  मल्टीवार्क में ऑरेंज कपकेक

मोल्ड पर आटा रखो

Muffins “लाल मखमल” तैयार हैं।

हम उन्हें मोल्ड से हटा देते हैं और इसे पूरी तरह से grate पर ठंडा करते हैं।

मफिन का फोटो

एक अच्छी चाय है!

मफिन के लिए पकाने की विधि

मफिन