अंडे के बिना दही केक

खाना पकाने की प्रक्रिया

अंडे के बिना कुटीर पनीर के साथ कपकेक एक अद्भुत मलाईदार स्वाद के साथ, बहुत नाजुक हो जाता है।

अंडे के बिना एक कॉटेज पनीर केक तैयार करने के लिए, आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। सूखा कुटीर पनीर नहीं लेना महत्वपूर्ण है, लेकिन बहुत नाजुक, जैसे कि रिक्टोटा या दही द्रव्यमान।

मक्खन पिघलाओ। इसे कमरे के तापमान में ठंडा करें। मक्खन के लिए कॉटेज पनीर, चीनी, नमक, वेनिला चीनी जोड़ें।

एक वर्दी तक हलचल, वसंत द्रव्यमान प्राप्त किया जाता है। नारियल के छल्ले जोड़ें। हलचल।

बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा डालो। आटा गूंधें।

किशमिश और नींबू उत्तेजकता (अगर वांछित) जोड़ें, परिणामी द्रव्यमान को केक के लिए बेकिंग डिश में मिलाकर स्थानांतरित करें।

केक को ओवन में 180 डिग्री तक गरम करें, और जब तक पूरा नहीं किया जाता है (लगभग 35-45 मिनट)।

केक को कमरे के तापमान में ठंडा करें, मोल्ड से हटा दें।

अंडे के बिना तैयार कुटीर पनीर केक पाउडर चीनी के साथ छिड़काया जा सकता है या शीशा के साथ छिड़क दिया जा सकता है।

यह बहुत रोचक है यदि आप थोड़ा सा के लिए ओवन में कटा हुआ टुकड़ों को काट / काटते हैं: तो आपको कुरकुरा बिस्कॉटी प्रकार बिस्कुट मिलते हैं!