आसान खाना पकाने विनम्रता, जो किसी भी चाय पार्टी सजाने होगा – कद्दू प्यूरी और पनीर के आधार पर तेज रसदार केक।

सामग्री

कद्दू (छील) – 200 ग्राम

किशमिश – 100 ग्राम

चिकन के अंडे – 2 पीसी।

सब्जी का तेल – 150 ग्राम

कॉटेज पनीर – 200 ग्राम

चीनी – 200 ग्राम

गेहूं का आटा – 350 ग्राम

नटमेग – 0.5 चम्मच।

दालचीनी – 1-2 चम्मच।

ग्राउंड अदरक – 1 चम्मच।

वेनिला चीनी – 15 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 2 चम्मच।

  • 226 केसीएल
  • 2 घंटे

खाना पकाने की प्रक्रिया

उज्ज्वल, सुगंधित पनीर और कद्दू केक – केक, जो किसी भी चाय पार्टी सजाने होगा तैयार करने के लिए आसान। सूखे फल और मसालेदार मसाले, पनीर और कद्दू प्यूरी के आधार पर जोड़ने के साथ तैयार किया गया, कप केक, मुलायम घने, रसदार है और एक मोहक स्वाद जो दुर्भाग्य से या सौभाग्य से केक में अपनी उपस्थिति की वजह से भी विरोधियों को कद्दू की सराहना करेंगे,, केवल स्वादिष्ट सुनहरे रंग आउटपुट टुकड़ा। कोशिश करो!

कॉटेज पनीर केक नुस्खा

कुटीर चीज़ और कद्दू के साथ एक केक तैयार करने के लिए, सूची में सामग्री तैयार करें।

कुटीर चीज़ और कद्दू केक के लिए सामग्री

कट छोटे क्यूब्स में खुली कद्दू, निविदा जब तक उबाल प्यूरी और सर्द अप काटना।

कुक कद्दू

उबलते पानी के साथ किशमिश डालो और इसे 10-20 मिनट के लिए पीसने दें।

उबलते पानी के साथ किशमिश डालो

अंडे और चीनी को मिलाकर चीनी मिलाएं जब तक कि चीनी घुल जाती है।

चीनी और अंडे मिलाएं

एक अलग कंटेनर में मैश किए हुए आलू और कुटीर चीज़ मिलाएं। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक द्रव्यमान को एक चम्मच या ब्लेंडर के साथ पाउंड करें।

  किशमिश के साथ कपकेक (क्लासिक रेसिपी)

कद्दू और कुटीर चीज़

अंडे और चीनी के मिश्रण में डालो, वनस्पति तेल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण हिलाओ

गेहूं का आटा उठाओ। ग्राउंड जायफल, दालचीनी, जमीन अदरक, वेनिला चीनी और बेकिंग पाउडर जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।

आटा और मसाले जोड़ें

सूखा किशमिश के मिश्रण को मिलाएं और मिलाएं।

किशमिश रखो

तरल घटकों के तैयार मिश्रण जोड़ें। एक सजातीय, मोटी आटा प्राप्त होने तक अच्छी तरह से मिलाएं।

दो मिश्रणों को कनेक्ट करें

पकवान पाक कागज और तेल वनस्पति maslom.Vylozhite पाक शॉट्स एक बेकिंग डिश में आटा तैयार किया और धीरे बाहर चिकनी।

मोल्ड पर आटा रखो

पके हुए तक 180 डिग्री 50-60 मिनट के तापमान पर केक को पहले से गरम ओवन और सेंकना में रखें।

एक लकड़ी के skewer के साथ केक पंचिंग द्वारा तैयारी सत्यापित किया जाता है। यदि स्कूप साफ हो जाता है – केक तैयार है।

सेंकना कपकेक

केक को 15-20 मिनट के लिए फॉर्म में छोड़ दें, और फिर निकालें, मूड को सजाने और टेबल पर सेवा दें।

कुटीर चीज़ और कद्दू केक का फोटो

कॉटेज पनीर और कद्दू केक तैयार है। एक अच्छी चाय है

कॉटेज पनीर-कद्दू केक