मैं एक मल्टीवार्क में केफिर आटा से एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट कपकेक सेंकने का प्रस्ताव करता हूं। इसके अलावा हम केक को नारंगी-चॉकलेट ठंढ के साथ कवर करेंगे।

सामग्री

केफिर – 1 गिलास

अंडे – 2 पीसी।

चीनी – 1 गिलास

वेनिला चीनी – स्वाद के लिए

सब्जी का तेल – 1/2 कप

गेहूं का आटा – 2 कप

या 1 गिलास के लिए गेहूं और मकई

बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच।

जाम (ब्लूबेरी) – 3 बड़ा चम्मच। एल।

साइट्रस साइट्रस (नारंगी) – 1 चम्मच।

  • 340 केसीएल
  • 1 एच। 5 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

केफिर आटा सबसे सरल और किफायती में से एक है, ओवन में बेक के आधार पर मफिन के रूप होते हैं। समारोह “बेकिंग” के साथ मल्टीवार्क पूरी तरह से केफिर केक के साथ copes! एक बदलाव के लिए, आटे के आधार पर सभी प्रकार के पूरक जोड़ें, आटा संगमरमर या धारीदार बनाओ। उदाहरण के लिए, मैं इस तरह के एक सुखद और सुगंधित संयोजन का प्रस्ताव करता हूं: ब्लूबेरी जाम और नारंगी छील।

सूची में सामग्री तैयार करें:

मल्टीवार्क में दही पर एक कपकेक के लिए सामग्री

सामग्री को 2 भागों में विभाजित करना, दो कटोरे में आटा तैयार करना।

सबसे पहले, चीनी के साथ अंडे को हराया।

चीनी के साथ अंडा

फिर वनस्पति तेल और केफिर, whisk में डालना।

वनस्पति तेल और केफिर जोड़ें

बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें, यहां एक भाग गेहूं में, और दूसरे में – मकई, लेकिन यह संभव है और दोनों भागों में आमतौर पर गेहूं / ग्रेड में। हिलाओ और whisk।

आटा जोड़ें

एक आटा (यहां मक्का) में नारंगी उत्तेजना जोड़ें, और दूसरे में – ब्लूबेरी जाम।

आटा में ज़ेस्ट और जाम जोड़ें

इसे धारीदार या संगमरमर बनाने के लिए एक greased कटोरे में आटा चम्मच।

मल्टीवार्क के कटोरे में आटा जोड़ें

स्वचालित “बेकिंग” मोड सेट करें और बीप के बाद केक तैयार है।

मल्टीवार्क के एक कटोरे में केफिर पर कपकेक

यदि वांछित है, तो इसे पाउडर चीनी के साथ टुकड़े टुकड़े या छिड़कने के साथ पूरक करें।

मेरा सुझाव है कि आप चॉकलेट और नारंगी के साधारण ठंढ की कोशिश करें।

चॉकलेट और नारंगी

नारंगी का रस लगभग 50 मिलीलीटर गरम करें और इसमें चॉकलेट के टुकड़े डाल दें।

केक के लिए शीशा लगाना

रस में चॉकलेट पिघलाओ, थोड़ा कुचल नारंगी छील जोड़ें और एक सजातीय चमकदार द्रव्यमान में मिलाएं।

मल्टीवार्क में केफिर पर केक के लिए शीशा लगाना

केफिर पर टुकड़े टुकड़े के साथ ठंढे कपकेक को ढकें।

मल्टीवार्क में केफिर पर एक कपकेक के लिए नुस्खा

एक अच्छी चाय है!