Tämä cupcake märkäruokien ja juustojen ystäville. Se osoittautuu vuoka-annoksena ja täydellisesti monipuolistaa aamu-teetä.

Ainesosat

Juusto – 200 g

Porkkana – 140 g

Vehnäjauho – 230 g

Sokeri – 130 g

Vanilasokeri – 10 g

Voi – 130 g

Leivinjauhe – 10 g

Munat – 3 kpl.

Kaurahiutaleet – 2 rkl.

  • 292 kCal
  • 2 tuntia

Ruoanvalmistusprosessi

Ruhmeja ja porkkana kakku valittaa niille, jotka rakastavat kosteita leivonnaisia. Tämä cupcake monipuolistaa perheen teetä. Jos porkkanat sai sinut hyvin mehukas, kun hankaamalla sitä raastin olisi hieman voitettava, mikä poistaa ylimääräistä kosteutta. Lyhentämään paistoajan, voit ottaa leveämmäksi kuin minua, koska minun kakku leivottiin tarpeeksi kauan. Kakku on herkullinen ja kohtalaisen makea, vähän kuin vuoka.

Juusto- ja porkkakakun resepti

Valmistetaan kakku, jossa on juustoa ja porkkanoita, valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Ainekset tuorejuustoa ja porkkanaa varten

Yhdessä kulhoon sekoita jauhot ja leivinjauhe.

Yhdistä jauhot ja leivinjauhe

Lisää pehmeä voita, raejuustoa ja raastettuja porkkanoita. Sekoita seos hyvin.

Lisää voita, tuorejuustoa ja porkkanoita

Smash munat toisessa kulhossa, lisää sokeria ja vaniljakermaa.

Yhdistä munat ja sokeri

Beat paljon vispilä ja osat lisätä juustomassa, pysähtymättä whipping.

Voittaa munat

Tuloksena saamme paljon paksun hapan kerman koostumusta.

Sekoita taikinaa

Laita pergamentti muottiin ja kaada taikina. Testi osoittautuu paljon, on parempi, kuten edellä mainitsin, muodon laajentamista, kuten vuoka.

Laita taikina muottiin

Ripottele taikina päälle kaurapuuroa.

Ripottele kaurahiutaleita

Kuumenna uuni 180 astetta ja paista rahka-porkkana kakku vähintään yhden tunnin ajan. Minun muodossa olin paistettiin 1,5 tunnin ajan.

Valmis raejuusto ja porkkana kakku

Jäähdytä kakku ja leikkaa sitten osia. Voit välittömästi lähettää taulukon ja soittaa kotitalouteen.

Curd ja porkkana kakku

Kuva curd ja porkkana kakku

Bon appetit!