Рецепти от говеждо месо с картофи във фурната – отличен бюджетен вариант за семейна вечеря или вечеря.

Съставките

Рейкове от говеждо месо – 800 гр

Картофи – 800 гр

Лук – 0,5 бр.

Пресни гъби (ако има такива) – 150 г

Мащерка – няколко клонки

Растително масло – 2 супени лъжици.

Сол – на вкус

Pepper Ch.M. – на вкус

  • 206 kCal
  • 2 часа

Процес на готвене

Печени говеждо ребра с картофи – лесен за приготвяне, сърдечен, вкусен и най-важното, бюджетен вариант за семейна вечеря или вечеря.

За подготовката на рецепти от говеждо месо с картофи във фурната, подгответе продуктите според списъка. Ребрата се измиват под течаща вода, суха.

Състав за говежди ребра с картофи във фурната

Нарежете ребрата на парче по костта, отстранете филма от месото.

Извадете месото от филма

Направете същото и с всички ребра.

Нарежете ребрата

В малко количество растително масло, запържете ребрата от двете страни на хрупкава кора.

Свийте ребрата

Обелете картофите, ги нарежете на филийки, поставете ги в печене, поръсете с растително масло, сол и черен пипер.

Поставете картофите във формата

Поставете лука и гъбите върху картофите.

Поставете гъбите върху картофите

На върха с пържени говежди ребра на върха на зеленчуците.

Поставете ребрата

Малко ги сол, черен пипер, сложете клонка от мащерка върху говеждо месо. Покрийте ястието с хранително фолио и го изпечете на фурната на 180 градуса за 1,5 часа.

Снимка на говеждо ребра с картофи във фурната

Репички от говеждо, изпечени във фурната с картофи, са готови. Вкусно, задоволително и бюджетно ястие. Насладете.

Рецепта за говежди ребра с картофи във фурната