Пилето с картофи в сметана, изпечено във фурната, разнообразява менюто ви. И добавя чесън и подправки ще подчертае вкуса на приготвените ястие.

Съставките

Пиле – 1300 гр

Картофи – 1 кг

Крем 33-35% – 150 мл

Чесън – 1 глава (малка)

Лук – 1 бр. (Среден)

Растително масло – 1 супена лъжица.

Паприка – 1 ч.л. (без слайд)

Розмарин (сух) – 1/3 супена лъжица.

Сол – на вкус

Пипер чам – на вкус

Зелените (копър или магданоз) – на вкус

  • 129 kCal
  • 2 часа

Процес на готвене

Ако искате да готвите просто и задоволително ястие, тогава пиле с картофи, изпечени в пещ в крем, ще бъде отлична опция. Това ястие е подходящо както за празнична трапеза, така и за делничен ден.

За да приготвите пилето с картофи в сметана в пещта, пригответе необходимите продукти в списъка.

Съставки за пиле с картофи в сметана във фурната

Пиле нарязани на парчета, внимателно измити под течаща вода, изсушено. Ако желаете, можете да премахнете кожата от пилето.

В дълбока купа изсипете сметаната. Добавете сол, червен пипер, черен пипер и розмарин. Разбъркайте добре сместа до гладка.

Изсипете в подправките на сметана

Части пилета, натрупани в контейнер, изсипете горната част на приготвената смес от сметана, подправки и подправки. Оставете 20-30 минути.

Изсипете пилето

Ние ще подготвим останалите продукти. Нарежете картофите на срезове с средна дебелина. Чесънът преминава през пресата и се разпространява на картофи, добавете сол, черен пипер и 1 супена лъжица. от растително масло, разбъркайте.

Комбинирайте картофи, подправки, чесън и масло

Лук, нарязан на половин пръстени, зелените парчета са възможно най-малки.

В съда за печене разпространихме картофите. След това – слой лук, поръсва се с фино нарязан зеленчуци и се изсипват парчета пиле.

  Долама в мултивариантната

Поставете пилето на зеленчуци

Нагоре с пиле се изсипва останалата кремообразна смес. Покрийте с фолио и поставете на средно ниво, предварително загрято на 220 градуса, за около час. След 40 минути проверете картофите за наличност (картофите ми са готови за 60 минути). Ако е почти готов, премахваме фолиото. Намалете температурата в пещта до 190 градуса и се печете до изпичането на пилето, 20-30 минути.

Изсипете марината

Печена в пещ в сметано пиле с картофи е готова да сервира на масата.

Снимка на пиле с картофи в сметана в пещ

Бон апетит!

Пилешка рецепта с картофи в сметана във фурната