Процес на готвене
Няма нищо по-просто и в същото време по-изискано от печени картофи с пилешко филе и домати! В края на краищата, от една страна, съставките са просто никъде: картофи, пилешко филе, домати, лук, сирене. И от друга – накрая се оказва богато празнично ястие за цялото семейство! Това е комбинация от нежно пиле с пикантен чесън и подправки, меки картофи и сочен лук и домати! А ястието е увенчано със златна коричка от ароматно сирене … Да, това, което ти казвам, по-добре се подгответе и опитайте това прекрасно ястие! Е, нека да започнем!
Пилешко филе се измива и се нарязва на малки парченца.
Всяко парче се бие или се пробива със специално устройство за омекотяване на месото.
Поръсете филето от двете страни на подправката и леко разтрийте в месото.
Фино нарязайте чесъна.
Пилешкото месо в подправката се изпраща в дълбока купа, прехвърляме същия чесън и изсипваме кефир, така че течността да покрива всички парчета.
Разбъркайте добре и махнете филето в марината в хладилника за поне половин час.
По това време ще се погрижим за останалите съставки. Нарязахме картофите в кръгчета. Сол, пипер, добавете растителното масло и разбъркайте добре.
Лукът се нарязва на тънки пръстени.
Доматът също се нарязва на тънки филийки.
Форма за печене, смажете малко количество масло, и да сложат един слой от картофи.
Надхвърли лука.
След това се приготвя готовото пилешко филе.
И накрая – слой от сочни домати.
Останалата марината се комбинира с настъргано сирене и се смесва.
Покрийте получената маса от горната “касета”.
Слагаме картофи с пилешко филе и домати във фурната, нагрявани на 180 градуса, за 30-40 минути. Готовността се проверява с нож – картофите трябва да станат меки.
Картофи с пилешко филе, домати и сирене са готови за дегустация! Бон апетит!
Картофи с пилешко филе и домати във фурната
Пилешко филе с картофи, домати и сирене във фурната за по-малко от 2 часа! Перфектната комбинация от пиле, зеленчуци и сирене ще завладее всеки!
Съставките
Картофи – 8 бр.
Пилешко филе – 2 бр.
Домати – 2 бр.
Лук – 1 бр.
Сирене – 50 гр
Кефир – 1 чаша
Чесън – на вкус
Сол, пипер – на вкус
Подправка за пиле – на вкус
Растително масло – 3 бр.
Процес на готвене
Няма нищо по-просто и в същото време по-изискано от печени картофи с пилешко филе и домати! В края на краищата, от една страна, съставките са просто никъде: картофи, пилешко филе, домати, лук, сирене. И от друга – накрая се оказва богато празнично ястие за цялото семейство! Това е комбинация от нежно пиле с пикантен чесън и подправки, меки картофи и сочен лук и домати! А ястието е увенчано със златна коричка от ароматно сирене … Да, това, което ти казвам, по-добре се подгответе и опитайте това прекрасно ястие! Е, нека да започнем!
Пилешко филе се измива и се нарязва на малки парченца.
Всяко парче се бие или се пробива със специално устройство за омекотяване на месото.
Поръсете филето от двете страни на подправката и леко разтрийте в месото.
Фино нарязайте чесъна.
Пилешкото месо в подправката се изпраща в дълбока купа, прехвърляме същия чесън и изсипваме кефир, така че течността да покрива всички парчета.
Разбъркайте добре и махнете филето в марината в хладилника за поне половин час.
По това време ще се погрижим за останалите съставки. Нарязахме картофите в кръгчета. Сол, пипер, добавете растителното масло и разбъркайте добре.
Лукът се нарязва на тънки пръстени.
Доматът също се нарязва на тънки филийки.
Форма за печене, смажете малко количество масло, и да сложат един слой от картофи.
Надхвърли лука.
След това се приготвя готовото пилешко филе.
И накрая – слой от сочни домати.
Останалата марината се комбинира с настъргано сирене и се смесва.
Покрийте получената маса от горната “касета”.
Слагаме картофи с пилешко филе и домати във фурната, нагрявани на 180 градуса, за 30-40 минути. Готовността се проверява с нож – картофите трябва да станат меки.
Картофи с пилешко филе, домати и сирене са готови за дегустация! Бон апетит!