Страхотен начин да се пече агне във фурна със сини сливи и подправки. Вкусно и ароматно ястие за обяд.

Съставките

Агнешко – 400 гр

Подправки за овнешко месо – 3 супени лъжици. л.

Лук – 1 бр.

Чесън – 1 парче

Сушени сушени сини сливи – 50 гр

Сол, пипер – на вкус

  • 184 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Агнето е вкусно месо. От него можете да готвите пилаф (ах, как се готви в Азия !!!), harcho (невероятен вкус !!!!) и просто можете да се печете например със сини сливи. Не се учудвайте, но агнета е съвършено комбинирано с него.

Като подправка можете да вземете това, което ви харесва. Имах подправки за агнешко месо, включително и босилек, сушени чесън, кориандър, кимион, розмарин, канела, черен пипер.

За приготвянето на агнешко месо със сини сливи на фурната, пригответе продуктите в списъка.

Състав за агнешко със сушени сини сливи в пещта

Във формата разпръснахме фолиото. На фолио – нарязани лук пръстени и чинии – чесън.

Сложете лук и чесън на фолио

Поръсете с подправки за агнешко.

Добавете подправки

Подправете месото. За месни нарязани сини сливи. Не можете да го отрежете. Солим, пипер на вкус. Покрийте с фолио, насипно. Печете във фурната на 180 градуса. Няма да ви кажа точното време, защото всичко ще зависи от тези меса, които имате. Приготвих достатъчно тънки пържоли за 40 минути.

След това отворете фолиото и го печете при същата температура още 10 минути. Можете да пропуснете тази стъпка.

Поставете месото и сини сливи

Агнешко със сушени сини сливи е готов. Сервираме месото горещо.

Рецепта на агнета със сини сливи в пещта

Като странично ястие, по мое мнение, снимката идеално се приближава.

Бон апетит!

Снимка на агнешко със сини сливи в фурната

  Пиле с картофи в сметана във фурната