Školjka domaća juha s mesnim okruglicama, rezancima i krumpirom. Snažan i bogat prvi tečaj za svaki dan.
Sastojci
Voda ili juha – 2 l
Mljeveno meso – 250 g
Krumpir – 4 kom.
Rezanci ili vermičići – 100 g
Sol i začini za mljeveno meso – okus
List otvora – 1 kom.
Dill green – 1 snop
Jaja – 1 kom.
Luk – 2 kom.
Mrkva – 1 kom.
Prerađena biljna ulja – 3 tbsp. l.
Proces kuhanja
Ova juha pripada kategoriji “brzo i ukusno”. Juhu s rezancima možete kuhati s mesnim okruglicama, piletinom ili mesom. I dijelovi piletine i sitno sjeckani meso, postavljeni su uz kuhanje juhe, samo vrijeme kuhanja se povećava za 10 minuta. I pomozite nam pripremiti višekratno označavanje.
Za pripremu ove predivne antene koristio sam multivarka tvrtke Philips-HD 3039, ocijenjeno na 960 W.
Za pripremu juhe s rezancima u multivarka pripremite sljedeće proizvode.
Mrkva mrvica na velikom rešetku, fino isjeckajte luk. Odaberite način “Prženje”, vrijeme je podešeno na 10 minuta. Pržite s lukom i mrkvom, povremeno uzburkavajući.
Dok su luk i mrkanje prženi, pripremamo krumpir. Na kraju “Frying” modu, dodamo sitno sjeckani krumpir u zdjelu multivarqueta.
Izlijemo vodu. Namjestite način “juha” 20 minuta. Kuhanje s poklopcem zatvoreno. Kad juha kuhne, počinje odbrojavanje.
Sada radimo mesne okruglice. Za to, u mljevenom mesu, dodajte jaje, sjeckani luk, sol i začini, pomiješajte temeljito.
20 minuta prije nego što juha bude spremna, tj. Čim višekarki cvrči, tvore male mesne kuglice i stavimo ih u juhu. Pažljivo uklonite formiranu pjenu. Slanu juhu kušajte, zatvarajte i nastavite kuhati.
3 minute prije nego juha bude spremna, dodamo tjestenine ili male vermikele i list za lov.
U gotovoj juhi smo fino zacrnili zelene koprene i pustili juhu da stoji još 5 minuta.
Naša juha s rezancima u multivarku je spremna. Bon appetit!
Juha s rezancima i mesnim okruglicama u multivarhu
Školjka domaća juha s mesnim okruglicama, rezancima i krumpirom. Snažan i bogat prvi tečaj za svaki dan.
Sastojci
Voda ili juha – 2 l
Mljeveno meso – 250 g
Krumpir – 4 kom.
Rezanci ili vermičići – 100 g
Sol i začini za mljeveno meso – okus
List otvora – 1 kom.
Dill green – 1 snop
Jaja – 1 kom.
Luk – 2 kom.
Mrkva – 1 kom.
Prerađena biljna ulja – 3 tbsp. l.
Proces kuhanja
Ova juha pripada kategoriji “brzo i ukusno”. Juhu s rezancima možete kuhati s mesnim okruglicama, piletinom ili mesom. I dijelovi piletine i sitno sjeckani meso, postavljeni su uz kuhanje juhe, samo vrijeme kuhanja se povećava za 10 minuta. I pomozite nam pripremiti višekratno označavanje.
Za pripremu ove predivne antene koristio sam multivarka tvrtke Philips-HD 3039, ocijenjeno na 960 W.
Za pripremu juhe s rezancima u multivarka pripremite sljedeće proizvode.
Mrkva mrvica na velikom rešetku, fino isjeckajte luk. Odaberite način “Prženje”, vrijeme je podešeno na 10 minuta. Pržite s lukom i mrkvom, povremeno uzburkavajući.
Dok su luk i mrkanje prženi, pripremamo krumpir. Na kraju “Frying” modu, dodamo sitno sjeckani krumpir u zdjelu multivarqueta.
Izlijemo vodu. Namjestite način “juha” 20 minuta. Kuhanje s poklopcem zatvoreno. Kad juha kuhne, počinje odbrojavanje.
Sada radimo mesne okruglice. Za to, u mljevenom mesu, dodajte jaje, sjeckani luk, sol i začini, pomiješajte temeljito.
20 minuta prije nego što juha bude spremna, tj. Čim višekarki cvrči, tvore male mesne kuglice i stavimo ih u juhu. Pažljivo uklonite formiranu pjenu. Slanu juhu kušajte, zatvarajte i nastavite kuhati.
3 minute prije nego juha bude spremna, dodamo tjestenine ili male vermikele i list za lov.
U gotovoj juhi smo fino zacrnili zelene koprene i pustili juhu da stoji još 5 minuta.
Naša juha s rezancima u multivarku je spremna. Bon appetit!