Juha s pulskim mesnim okruglicama odnosi se na jednostavne juhe koje se brzo pripremaju i uvijek su ukusne i zadovoljavajuće.
Sastojci
Voda – 2,5 l
Turska maslac – 500 g
Luk – 2 kom.
Mrkva – 2-3 kom.
Krumpir – 2-3 kom.
Provencalna biljka – okus
Sol, papar – okus
Začin povrća – okus
Proces kuhanja
Juhe s mesnim okruglicama odnose se na takve juhe, koje su sasvim jednostavno pripremljene i uvijek su ukusne i zadovoljavajuće. Često kuham juhe s mesnicama od purana, koje cijela obitelj jede s velikim zadovoljstvom. Sviđa mi se kad u juhu ima puno mesnih okruglica, tako da ih ne treba uhvatiti, već velikodušno dodano svakom posluživanju. Zadovoljite svoju obitelj ukusnom, mirisnom juhu s mesnim okruglicama.
Da biste napravili juhu s mesnicama od purana, uzimamo sve proizvode s popisa.
U tavi umijte vodu, stavite na vatru i ponesite kuhati. Grind jedan luk, mrkva izrezati na kriške, dodati vodu.
Peel krumpir, izrezati u kocke i umočiti u juhu 10 minuta nakon što je luk i mrkva. Kuhajte dok ne završite.
Stavite turska u zdjelu, dodajte sol i papar. Dobro odresite drugi luk i dodajte ga na punjenje.
Pomiješajte punjenje temeljito i formirajte mesnu pastu od nje. Veličina mesa je oko veličine prosječnog oraha.
Izrežite mesne okruglice u juhu u sredini kuhanog krumpira i kuhajte zajedno dok ne kuhate.
5 minuta prije kraja kuhanja u juhu da biste dodali sol i papar po ukusu, dodala sam također i povrće, koje se bere u jesen, i provencalska trava.
Spremna juha s puretinskim školjkama prelijte na ploče i poslužite se za stolom.
Bon appetit!
Juha s puretinom
Juha s pulskim mesnim okruglicama odnosi se na jednostavne juhe koje se brzo pripremaju i uvijek su ukusne i zadovoljavajuće.
Sastojci
Voda – 2,5 l
Turska maslac – 500 g
Luk – 2 kom.
Mrkva – 2-3 kom.
Krumpir – 2-3 kom.
Provencalna biljka – okus
Sol, papar – okus
Začin povrća – okus
Proces kuhanja
Juhe s mesnim okruglicama odnose se na takve juhe, koje su sasvim jednostavno pripremljene i uvijek su ukusne i zadovoljavajuće. Često kuham juhe s mesnicama od purana, koje cijela obitelj jede s velikim zadovoljstvom. Sviđa mi se kad u juhu ima puno mesnih okruglica, tako da ih ne treba uhvatiti, već velikodušno dodano svakom posluživanju. Zadovoljite svoju obitelj ukusnom, mirisnom juhu s mesnim okruglicama.
Da biste napravili juhu s mesnicama od purana, uzimamo sve proizvode s popisa.
U tavi umijte vodu, stavite na vatru i ponesite kuhati. Grind jedan luk, mrkva izrezati na kriške, dodati vodu.
Peel krumpir, izrezati u kocke i umočiti u juhu 10 minuta nakon što je luk i mrkva. Kuhajte dok ne završite.
Stavite turska u zdjelu, dodajte sol i papar. Dobro odresite drugi luk i dodajte ga na punjenje.
Pomiješajte punjenje temeljito i formirajte mesnu pastu od nje. Veličina mesa je oko veličine prosječnog oraha.
Izrežite mesne okruglice u juhu u sredini kuhanog krumpira i kuhajte zajedno dok ne kuhate.
5 minuta prije kraja kuhanja u juhu da biste dodali sol i papar po ukusu, dodala sam također i povrće, koje se bere u jesen, i provencalska trava.
Spremna juha s puretinskim školjkama prelijte na ploče i poslužite se za stolom.
Bon appetit!