Turska pečena povrćem u pećnici je ukusna i zadovoljavajuća jela za svaki dan. Povrće se može odabrati po sezoni.

Sastojci

Filc za tursku – 450 g

Bundeve – 250 g

Krumpir – 2 kom.

Mrkva – 1 kom.

Žuta grah – 100 g

Češnjak – 1 glavu

Provencalna biljka – okus

Paprika – okus

Sol, papar – okus

Maslinovo ulje – 2 tbsp.

Umak od soje – 2 tbsp.

  • 81 kCal
  • 1 sat

Proces kuhanja

Turska s povrćem u pećnici je ukusna i zadovoljavajuća jela za svaki dan. Povrće se može odabrati po sezoni, a svaki put okus zdjelice bit će drugačiji. Osim toga, možete koristiti razne začine i začine. Često sam ispeći puricu, jer i njezin muž i kćer vole. Ovaj put sam kuhala s bundom, krumpirom, mrkvom i zelenim grahom. Ovo jelo je prikladno kao ručak ili večera.

Pripremite sve potrebne proizvode.

Sastojci za tursku pečenu s povrćem u pećnici

Pecite puricu i izrežite ga u posudu s poklopcem. Pospite limunom paprike, ako želite, možete dodati začin za pticu.

Posuti meso sa začinima i soli

Dodajte umak od soje u meso i dobro izmiješajte. Pokrijte posudu s poklopcem i stavite je u hladnjak dok pripremamo povrće.

Dodaj umak od soje

Izrežite kockice krumpir, bundeve – kockice malo veće, mrkve – krugovima. Izrežite češnjak na kriške. Skužite sav povrće u zdjelu, dodajte žičane grah. Pospite solju i provansalnim biljem.

Izreži povrće

Ukloni filete purice, kombinirajte s povrćem, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.

Kombinirajte meso s povrćem

Stavite puretinu s povrćem u posudu za pečenje i dobro ga pokrijte folijom.

Stavite meso s povrćem u obliku

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, stavite kalup u nju i kuhajte posudu 40 minuta. Zatim uklonite foliju i kuhajte još 25 minuta dok krumpir ne bude mekan. Provjerite krumpir s vilicom.

Turska pečena povrćem u pećnici

Prilikom posluživanja pečene purice s povrćem posipanom biljem.

Fotografija puretina pečena s povrćem u pećnici

Recept za puretinu pečen s povrćem u pećnici

Bon appetit!