Povrće gulaš s tikvicama i piletinom je sočan i zadovoljavajući jelo za cijelu obitelj, meso i ukrasite u jednoj tavi. Kuhanje?

Sastojci

Pileći filet – 1 kom.

Srž – 1 kom. (Velika)

Mrkva – 1 kom.

Bugarski papar – 1 kom.

Rajčica – 1 kom. (1 velika ili 2 medija)

Luk – 1 kom.

Kiselo vrhnje 150 g

Začin za povrće – 0,5 tsp.

Sol – okus

Crni papar u prahu – 1 prstohvat

Biljno ulje – 2 tbsp.

  • 78 kCal
  • 50 min.

Proces kuhanja

Biljni ragu tikvica s piletinom najbolje se kuha tijekom sezone zrenja povrća, kada su još sočni, s nježnom kožom.

Kombinacija sočanih tikvica s piletinom i drugim povrćem bit će vrlo popularna među ljubiteljima srdačnih, ali ne-kaloričnih jela.

Pripremite sve proizvode na popisu. Za ove povrće možete dodati svoje po volji.

Sastojci za povrće od ragduke s piletinom

Pileći komad izrezan na male trake. U tavi ostavite da se biljno ulje pržite i pržite piletinom za 10 minuta, uz laganu vrućinu, do hrskavog kora.

Pecite piletinu

Oprati ćemo sva povrća i očistiti ih. Mrkve i tikvice izrezani su u trake, paprike i luk obrisani su na prstenima. Izrežemo rajčicu u kocku, ne možete ukloniti rajčicu.

Izreži povrće

Najprije dodamo mrkvu i luk na piletinu u tavi, a povrće se kuha 6-7 minuta.

Stavite luk i mrkvu na meso

Sada dodajte bugarski papar i tikvice. Pirjajte sve zajedno još 10 minuta.

Stavite papriku i tikvice

Dodamo kiselo vrhnje, sol, papar, začin za povrće.

Dodajte kiselo vrhnje, sol i papar

Na samom kraju dodajte narezanu rajčicu. Sve je pomiješano i zakopano ispod poklopca još 15 minuta.

Stavite rajčice

Gotova povrća gulaš od tikvice s piletinom poslužen vruće, možete izravno u tava.

Bon appetit!

Recepti za povrće gulaš od tikvica s piletinom