Mesne jela

Kostica u Moldaviji

Odličan moldavski recept za prženu svinjetinu na kosti, u tavi za prženje. Idealno, jelo se priprema na roštilju. Sastojci Kostitsa (svinjetina na kosti) – 3 kom. Sok od rajčice – 1 čašu Mineralna voda s plinom – 0,5 šalica Vino od octa – 2 žličice. Paprika – 1 tsp. Paprika Ch.M. – kušati Slane more […]

Meso na francuskom bez krumpira

Meso na francuskom bez krumpira je moja omiljena verzija ovog jela! Sastojci Svinjetina – 500 g Rajčica – 1 kom. Luk – 1 kom. Majoneza – 2 tbsp. Crni papar u prahu – 1 tsp. Sol – okus Tvrdi sir – 100 g 241 kcal 1 sat Proces kuhanja Meso na francuskom je jelo koje […]

Hashlama u Chuvashu

Khashlama s rebarcima i krumpirom – bogatim vitaminima i hranjivim toplim jelom. Sastojci Teletina (rebra) – 1,5-2 kg Krumpir – 2-2,5 kg Rajčica – 1 kg Bugarski papar – 1 kom. Luk – 1 glavu Kuhanje soli – na okus Suncokretovo ulje – okus Zeleni peršin – 1 greda Celer – izborno 136 kCal 3 […]

Hashlama od svinjetine

Prilagođen recepturi ruske kuhinje armenskih hashlama, svinjetina se koristi kao meso. Sastojci Svinjica na kosti – 800 g Šampinjoni – 100 g Patlidžana – 100 g Luk – 150 g Rajčica – 150 g Mrkva – 100 g Bugarski papar – 100 g Sol i papar – okus Cilantro – 20 g 150 kcal 2 […]

Mushu svinjetina

Svinjetina Mushu je tradicionalna kineska ulična jelo, koja je vrlo popularna ne samo u Kini, već u cijelom svijetu. Sastojci Svinjetina – 500 g Drvne gljive – 40 g Krastavac – 2-3 kom. Jaja od piletine – 3 kom. Zeleni luk – 0,5 olovaka (25-30 g) Korijen đumbira – 3-4 cm Sol – okus Umak […]

Meso na francuskom u mikrovalnoj pećnici

Meso na francuskom u receptu za mikrovalnu blitz za jedno posluživanje. Sastojci Ravna komad mesa – oko 125 grama Luk – 1 kom. Krumpir – 1 kom. Rajčica – 1 kom. Majoneza – 1 tsp. Sol, papar – okus 100 kCal 30 min. Proces kuhanja Mislim da nitko nije tajna da vam mikrovalna pećnica često […]

Govedina s krumpirom u foliji u pećnici

Miris pečene govedine s krumpirom ne ostavlja nikoga ravnodušnim! Ovo jelo pogodno je za odmor ili za običnu večeru s voljenima. Sastojci Govedina – 600 g Krumpir – 700 g Sol – 2 žličice. Luk – 1-2 kom. Biljno ulje – 4 tbsp. Crni mljeveni papar – 1/2 tsp. 140 kCal 1 sat Proces kuhanja […]

Meso na francuskom u foliji u pećnici

Meso na francuskom u foliji izvrsna je mogućnost hranjenja dijelova. Ovom metodom, i posuda i ploče ostaju čisti. Sastojci Krumpir – 7-8 komada. Teletina – 450-500 g Luk – 2 kom. Mrkva – 1 kom. Kiselo vrhnje – za podmazivanje Tvrdi sir – 100 g Biljno ulje – za podmazivanje Začin za krumpir – okus […]

Mesne jela

Recent Posts