Mesne jela

Goveđi Stroganoff od teletine

Goveđa stroganoff u umaku od vrhnjem je popularno i omiljeno jelo u mnogim zemljama svijeta. Sastojci Teletina – 400 g Luk – 1 kom. Kiselo vrhnje – 100 g Krema – 100 g Voda 50 g Umak od rajčice – 2 tbsp. Sol – okus Paprika Ch.M. – kušati Muškatni oraščić – prstohvat Biljno ulje […]

Meso na francuskom s krumpirom i gljivama

Jedna od mogućnosti za izradu najpopularnijeg jela od mesa je meso na francuskom s krumpirom i gljivama. Sastojci Meso – 400 g Krumpir – 450 g Gljive – 400 g Luk – 180 g Sir (tvrda ocjena) – 180 g Sol – okus Paprika Ch.M. – kušati Majoneza (ili kiselo vrhnje) – okus 126 kCal […]

Punjena kokoš

Preporučujem ukusnu i neobičnu hranu za goste na nadolazećem odmoru. Takvo pile ne ostavlja ih ravnodušnim! Sastojci Piletina – 1700 g Gljive – 250 g Mrkva – 1 kom. Nosite luk – 3 cm Prerađeni sir – 90 g Jaja – 1 kom. Sol, mirisni mljeveni papar – okus Soda – 1 prstohvat Začini – […]

Pörköllt od svinjetine

Mesna jela mađarske kuhinje često su kuhana s puno paprike i lukova, a svinjska pörkölt je potvrda. Sastojci Luk – 2 kom. Paprika (tlo) – 10 g Svinjetina (celuloza od b / c) – 600 g Konzervirane rajčice (u komadiće s / c) – 200 g Bugarski papar – 1 kom. Sol – okus Kumin […]

Pripremljeni goveđi su-tip

Su-vrste goveđeg mesa je odličan način stvaranja vrlo osjetljive ružičaste ili krvave pečene govedine. Dugo, ali pouzdano! Meso nikada neće isušiti. Sastojci Govedina govedine govedine – 1000 g Maslinovo ulje – 1 tbsp. Sol, papar – okus 187 kCal Proces kuhanja Rošteno govedine su-vrste – po mom mišljenju, najbolji recept za probati, volite li govedinu […]

Zec u foliji u pećnici

Meso od zečeva se smatra niskom masnoćom i prehrambenim proizvodom, a jelo kuhano u foliji u pećnici pokazuje se posebno osjetljivo. Sastojci Konj (trup) – 1 kom. Luk – 2 kom. Mrkva – 1 kom. Češnjak – 4 zubne čaše Celer – 1 stabljika Sok od limuna – 2 žlice. Biljno ulje – 3 tbsp. […]

Pileća prsa pečena u kremu

Izvrstan recept za pečenje pilećih prsa u kremi. Ukusna, sočna i jeftina jela za svaki dan. Sastojci Pileći filet – 2 kom. Krema (22%) – 400 ml Prozonski bilje – 1 tsp. Sol, papar – okus Maslinovo ulje -1 tbsp. 172 kCal 30 min. Proces kuhanja Predlažem vašoj pozornosti recept za pečenje pilećih prsa na […]

Goveđi stroganoff od piletine jetre

Pileća jetra u Stroganov stilu svakako treba probati. Prije nego što to nježno vruće ne može podnijeti. Sastojci Pileća jetra – 1 kg Kiselo vrhnje 60 g Pire od rajčice – 40 g Luk – 1 glavu Biljno ulje – za prženje Sol – okus Pšenično brašno – 1 tbsp. 127 kCal 45 min. Proces […]

Mesne jela

Social

Recent Posts