Koristan i ukusan jelo od krumpira, mljevenog mesa i tikvica je izvrsno za obiteljsku večeru.

Sastojci

Mljevena govedina – 150 g

Squash (mali) – 1 kom.

Krumpir – 4-5 kom.

Kiselo vrhnje – 3 žlice.

Sir – 30 g

Luk – 1 kom.

Rajčica – 1-2 kom.

Biljno ulje – 1 tbsp.

Zelenilo – 2-3 grančice

Sol, papar – okus

  • 134 kcal
  • 1 sat

Proces kuhanja

Povrće s mesom – tradicionalna kombinacija, ali koliko različitih jela od njih možete kuhati! U sezoni tikvice ljubavnice pokušajte ih koristiti za billets, za stews, i za jela od mesa. I današnje jelo bit će s tikvicama. Krumpir, mljeveno meso, tikvice – ne može biti neukusan! Dodavanje rajčica, luka, zelenila, kiselo vrhnja i sira učinit će krumpir s mljevenim mesom i tikvice u pećnici, samo izvrsno jelo!

Dakle, uzmite proizvode na popisu. Trebalo mi je 7 krugova tikvica za ovo jelo, ali imam malu pećnicu, tako da možete povećati broj proizvoda.

Sastojci za krumpire s mljevenim mesom i tikvicama u pećnici

Luk napeto rezati i spasiti do prozirnosti. Zelje su sitno sjeckane i pomiješane s lukom.

Pržite luk

Krumpir se čisti i rezati nasumično, a ne vrlo sitno.

Izreži krumpir

Dodajte kiselo vrhnje, prenesite papriku i dodajte krumpir, jer treba miješati.

Dodajte kiselo vrhnje, sol i začine

Tikvica je izrezana u krugove debljine do 1 cm.

Izreži tikvice

Pecimo pećnicu za pečenje ili posudu za pečenje s biljnim uljem ili stavimo teflon sag. Na šalicama biljne srži položite rajčicu izrezanu na kriške, dodajte malo. Punjenje će također biti slano, a od njega ćemo oblikovati skuta od lepjashechki, postavit ćemo ih na rajčice.

Stavite rajčicu i pšenicu na biljnu srž

Prošetat ćemo krumpir između tikvica, ostatke punjenja kiselo vrhnje ćemo razmaziti krvne žile. Vrh na tlu smo stavili 1 žličicu. mješavina luk i zelenila.

Podmazati krumpir s kiselim vrhnjem

Stavite posudu u predgrijanu pećnicu na 190 ° C, prekrivena folijom. Nakon 25-30 minuta, provjerite spremnost krumpira, piercing nožem. Ako su krumpiri spremni, odozgo ćemo dodati ribani sir i staviti ga u pećnicu još 5-7 minuta.

Pospite sirom

Krumpir s mljevenim mesom i tikvice u pećnici bio je uspjeh! Ukrasite jelo s biljkama i odmah poslužite! Pečeni krumpir, sočan rezan, delikatna tikvica – vrlo je ukusna!

Recept krumpira s mljevenim mesom i tikvicama u pećnici

Poslužite dio: krug tikvica s rajčicom i mljevenim mesom i pečenim krumpirom. Bon appetit!

Slika krumpira s mljevenim mesom i tikvicama u pećnici