Govedina s krumpirom u rukavu u pećnici

Proces kuhanja

Sleeve za pečenje je odavno bio štapić-zashchalochkoy za mnoge domaćice. Posude koje su kuhane u rukavu uvijek izlijevaju ukusne, sočne i korisne. Predlažem da kuhate govedinu s krumpirom u pećnici. Ova hranjiva jela prikladna je za obiteljsku večeru ili večeru i može se pripremiti za doručak onima koji imaju vremena i vole jesti obilnu hranu. Posuda se sastoji od jednostavnih i pristupačnih sastojaka, što neće biti teško stjecati.

Da biste pripremili jelo, pripremite sve potrebne proizvode s popisa.

Operite govedinu, mokri se s salvama. Izrežite meso u duguljaste komade.

Skužite meso u zdjelu, posolite solom i paprom, dodajte žlicu tijesta od rajčice i jela od mesa. Pomiješajte meso dobro i ostavite ga neko vrijeme dok pripremamo krumpir i drugo povrće.

Odrežite krumpir u duboku posudu. Dodajte osušeni bosiljak, sol i biljno ulje u krumpir.

Izrežite luk u veliku kocku, a mrkve u polukrugove, ali ne tanke, oko 4-5 mm. Dobro promiješajte sve povrće.

Dodajte meso na povrće i dobro izmiješajte.

Rucicu za pečenje treba vezati s jedne strane, staviti u kalup otporne na toplinu i staviti povrće i meso u njega.

Ravnomjerno raspodijelite povrće u rukav i pričvrstite ga na drugu stranu. Vrh s iglom 3-4 probijanja za izlazak pare.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite kalup i pecite jelo 1 sat. Voljnost provjeriti krumpir. Obično probijem krumpir s čačkalicom ravno kroz rukav kako bih se uvjerio da je spreman. Nakon pripreme, nemojte žuriti da se odmah poslužite, neka stajati 10-15 minuta, inače se možete spaliti trajektom. Lagano otvorite rukav, počevši od ruba.

Pečena u pećnici u gnijezdu rukavca s krumpirom koja se rasprostire na tanjurima, kako bi se raspršila svježa zelenila i moguće je staviti na stol.

Bon appetit!