Mladé smažené brambory s klobásou, cibulí a houbami. Vzal jsem malý brambor, protože je rychleji připraven. Ano, a je to pohodlnější …
Složky
Brambory mladé – 600 g
Cibule – 1 ks.
Šampiňóny – 150 g
Vařené klobásy – 200 g
Česnek – 1 zub
Rostlinný olej – 1 polévková lžíce.
Sůl a pepř – na chuť
Zelení – pár větviček
Proces vaření
Tento recept pochází z dětství, toto jídlo bylo často připraveno na oběd nebo večeři v mnoha rodinách. Všechny produkty, které jsou součástí tohoto pokrmu, byly téměř vždy v chladničce a jsou připraveny poměrně rychle. Dnes připravujeme také smažené brambory s klobásou a cibulí – výdatné, jednoduché a milované pokrmy.
Pro přípravu smažených brambor s klobásou budeme potřebovat výrobky na seznamu. Brambory a cibule je třeba vyčistit, umýt.
Nalijte trochu rostlinného oleje do pánve, položte brambory a vaříme 10-15 minut.
Chcete-li připravit nádobí rychleji, brambory mají malou velikost a stejné hlízy.
Přidejte nakrájenou cibuli, vařte na brambory po dobu 3-4 minut, až do průhlednosti.
Přidejte nakrájené houby, vytvořte tichý oheň, kryt. Houby mohou být šťávy a v této šťávě je třeba zeleninu připravit asi 10 minut na drobení. Nebo vylijte trochu vody do pánve.
Po chvíli zkontrolujte, zda jsou brambory připraveny nožem nebo vidličkou. Pokud jsou brambory připraveny, přidejte nakrájenou klobásu a česnek. Celé vaření po dobu 1-2 minut, ne déle.
Pak přidejte nakrájené oblíbené čerstvé bylinky.
Míchat, pepř, v případě potřeby sůl a podávat.
Smažené brambory s klobásou jsou připraveny. Příjemné!
Smažené brambory s klobásou
Mladé smažené brambory s klobásou, cibulí a houbami. Vzal jsem malý brambor, protože je rychleji připraven. Ano, a je to pohodlnější …
Složky
Brambory mladé – 600 g
Cibule – 1 ks.
Šampiňóny – 150 g
Vařené klobásy – 200 g
Česnek – 1 zub
Rostlinný olej – 1 polévková lžíce.
Sůl a pepř – na chuť
Zelení – pár větviček
Proces vaření
Tento recept pochází z dětství, toto jídlo bylo často připraveno na oběd nebo večeři v mnoha rodinách. Všechny produkty, které jsou součástí tohoto pokrmu, byly téměř vždy v chladničce a jsou připraveny poměrně rychle. Dnes připravujeme také smažené brambory s klobásou a cibulí – výdatné, jednoduché a milované pokrmy.
Pro přípravu smažených brambor s klobásou budeme potřebovat výrobky na seznamu. Brambory a cibule je třeba vyčistit, umýt.
Nalijte trochu rostlinného oleje do pánve, položte brambory a vaříme 10-15 minut.
Chcete-li připravit nádobí rychleji, brambory mají malou velikost a stejné hlízy.
Přidejte nakrájenou cibuli, vařte na brambory po dobu 3-4 minut, až do průhlednosti.
Přidejte nakrájené houby, vytvořte tichý oheň, kryt. Houby mohou být šťávy a v této šťávě je třeba zeleninu připravit asi 10 minut na drobení. Nebo vylijte trochu vody do pánve.
Po chvíli zkontrolujte, zda jsou brambory připraveny nožem nebo vidličkou. Pokud jsou brambory připraveny, přidejte nakrájenou klobásu a česnek. Celé vaření po dobu 1-2 minut, ne déle.
Pak přidejte nakrájené oblíbené čerstvé bylinky.
Míchat, pepř, v případě potřeby sůl a podávat.
Smažené brambory s klobásou jsou připraveny. Příjemné!