Jehněčí brambory, uvařené v rukávu v troubě – je vydatné, chutné jídlo, které je ideální pro rodinnou večeři.

Složky

Jehněčí – 1200 g

Brambory – 800 g

Cibule – 2 ks.

Sůl

Koření pro maso

Taška na pečení

  • 148 kcal
  • 1 hod. 30 min.

Proces vaření

Kombinace masa a brambor je v kulinářském světě poměrně klasickým fenoménem, ​​je to daleko od nových, ale již se ukázala jako lahodná a uspokojivá jídlo, a proto je nejoblíbenější. Takže tento recept na vaření jehněčího bramboru v rukávu trouby byl tak zajímavý, že by pro něj bylo mnohem snazší přežít nadcházející chlad.

Fotografie jehněčího brambory v rukávu v troubě

Výrobky, které budou potřebné.

Složení pro jehněčí brambory v rukávu v troubě

Premarinované jehněčí. Chcete-li to provést, oloupete cibuli, mřížte jednu cibuli a jemně nakrájejte další. Maso obtékané solí, mám Adyghe sůl, již s kořením. Ruce třít strouhanou cibuli do masa. Ochutnejte maso kořením, může to být provensálské byliny nebo váš vkus. Nahoru s nakrájenou cibulí. Nechte marinovat po dobu 3-4 hodin, ale lépe – v noci.

Vložte cibulové maso

Když je maso marinováno, připravte brambory, je třeba je umýt a vyčistit.

Oloupat brambory

Smažená, sůl.

Solejte brambory

V balíčku na pečení položili připravené skopové maso a brambory. Balíček zabalte, proveďte pár punkrů s párátkem a vložte jej do trouby. Přibližně doba pečení masa na 1 kg – 1 hodinu při 180-190 stupních.

Vložte brambory a maso do pečícího pouzdra

Jehněčí s brambory v troubě v troubě je příjemně lahodná, něžná, šťavnatá!

Jehněčí s brambory v rukávu v troubě

Vařte s potěšením!

Jehněčí recept s bramborami v rukávu v troubě