Uspokojivé, chutné, bohaté – to je jídlo vyrobené z nejjednodušších produktů, zkuste to!
Složky
Vepřové maso – 300 g
Brambory – 500 g
Cibule – 1 ks.
Mrkev – 1 ks.
Tomato – 1 ks.
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
Sůl, pepř – na chuť
Česnek, zelenina – chuť
Proces vaření
Co může být jednodušší a chutnější než dušené brambory? Jistě mnozí z vás rádi a vařit toto jídlo. Ale pro začátečníky může být velmi užitečný recept na dušené vepřové maso s bramborami v hrnci.
Takže připravte produkty na seznamu. Můžete přidat nějaké oblíbené koření, ale omezím se na vavříny a černý pepř. Maso může být odebráno z jakéhokoliv řezu, pouze pro tvrdší maso bude nutné prodloužit dobu vaření. Vzal jsem vepřovou panenku.
Pro vaření dušeného vepřového masa s bramborami si vezměte hrnce se silným dnem. Cibule a mrkev budou vyčištěny a nakrájeny na kostky. Uložme zeleninu do rostlinného oleje po dobu 7-10 minut, dokud nebude měkká.
My myjeme maso, nakrájíme ho a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte do panvy.
Při vysokém ohřevu smažte maso a zeleninu po dobu 5-7 minut za míchání. Teď naléváme 100-150 ml vody a můžeme pod víkem vyjmout 10 minut.
Zatímco vepřové maso je dusené, budeme oloupat brambory. Nakrájejte na plátky nebo kostky, přidejte k pánvi. Nalijeme vodu, takže brambory jsou téměř pokryty. Přidejte a pepřte, přidejte své oblíbené koření (velmi dobře se hodí tymián, bazalka, provensálské bylinky).
Zníme teplo a my uhasíme vepřové maso brambory po dobu 25-30 minut, dokud nebudou připraveny brambory. 5 minut před koncem kalení přidejte jemně nasekaný česnek a rajčata.
V průměru teplo jsme vyložili naši misku dalších 5-7 minut a přidali vavřínový list. Dušené vepřové maso s bramborami v hrnci je připraveno, zeptejte se na stůl. Posypte misku s vašimi oblíbenými bylinkami a okamžitě podávejte.
Bon appetit!
Dušené vepřové maso s bramborami v hrnci
Uspokojivé, chutné, bohaté – to je jídlo vyrobené z nejjednodušších produktů, zkuste to!
Složky
Vepřové maso – 300 g
Brambory – 500 g
Cibule – 1 ks.
Mrkev – 1 ks.
Tomato – 1 ks.
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.
Sůl, pepř – na chuť
Česnek, zelenina – chuť
Proces vaření
Co může být jednodušší a chutnější než dušené brambory? Jistě mnozí z vás rádi a vařit toto jídlo. Ale pro začátečníky může být velmi užitečný recept na dušené vepřové maso s bramborami v hrnci.
Takže připravte produkty na seznamu. Můžete přidat nějaké oblíbené koření, ale omezím se na vavříny a černý pepř. Maso může být odebráno z jakéhokoliv řezu, pouze pro tvrdší maso bude nutné prodloužit dobu vaření. Vzal jsem vepřovou panenku.
Pro vaření dušeného vepřového masa s bramborami si vezměte hrnce se silným dnem. Cibule a mrkev budou vyčištěny a nakrájeny na kostky. Uložme zeleninu do rostlinného oleje po dobu 7-10 minut, dokud nebude měkká.
My myjeme maso, nakrájíme ho a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte do panvy.
Při vysokém ohřevu smažte maso a zeleninu po dobu 5-7 minut za míchání. Teď naléváme 100-150 ml vody a můžeme pod víkem vyjmout 10 minut.
Zatímco vepřové maso je dusené, budeme oloupat brambory. Nakrájejte na plátky nebo kostky, přidejte k pánvi. Nalijeme vodu, takže brambory jsou téměř pokryty. Přidejte a pepřte, přidejte své oblíbené koření (velmi dobře se hodí tymián, bazalka, provensálské bylinky).
Zníme teplo a my uhasíme vepřové maso brambory po dobu 25-30 minut, dokud nebudou připraveny brambory. 5 minut před koncem kalení přidejte jemně nasekaný česnek a rajčata.
V průměru teplo jsme vyložili naši misku dalších 5-7 minut a přidali vavřínový list. Dušené vepřové maso s bramborami v hrnci je připraveno, zeptejte se na stůl. Posypte misku s vašimi oblíbenými bylinkami a okamžitě podávejte.
Bon appetit!