Vařené v kulinářských pečivech s rajčatovou omáčkou – je to lahodné, krásné a vždy v předmětu!

Složky

Mleté maso (mám prase) – 650 g

Cibule – 150 g

Rýže – 100 g

Vejce – 1 ks.

Sůl – chuť

Pepř chum – na chuť

Česnek – 2-3 stroužky

Rajčatová omáčka:

Puree z rajčat – 350-400 ml

Sůl – chuť

Basil sušený – podle chuti

Další:

Rostlinný olej – pro mazání formy

  • 207 kCal
  • 1 hod. 15 min.

Proces vaření

Chutné, aromatické masové kuličky jsou vynikající alternativou k tradičním kuchařům. Docela často karbanátky vařené na pánvi nebo v hrnci na sporáku, ale mnohem chutnější jsou stále vyrábí v troubě. Připravme šťavnaté masové kuličky dnes v tomatové omáčce v troubě.

Připravte produkty v seznamu.

Složení na masové kuličky v rajčatové omáčce v troubě

Dobře umyté rýže je vařeno téměř až do vaření. Hodíme ho zpátky do cedníku, vyrobíme skleněnou vodu a ochladíme ji.

V kameně přidáme nakrájenou cibuli a česnek, vejce, rýži, sůl, pepř. Velmi dobře promíchejte nádivku.

Kombinujte ingredience pro plnění

Ruce zvlhčí vodou a vytvarovat mleté ​​karbanátky 60-70 byl pak dát je do formy, která tukem s malým množstvím rostlinného oleje.

Formulky masové kuličky

Vložili jsme předehřátou na 200 stupňů trouby a pečeme po dobu 20-30 minut, dokud nepatrně červeně.

Zatímco kuličky s rajčatovou omáčkou hnědé v troubě připravíme rajskou omáčku. Pro přípravu rajskou omáčku může být použit jako základ pro rajčatový protlak, kečup, čerstvé nebo konzervovanými rajčat. Vzal jsem si domácí kousek – pyré z mražených rajčat. Puree odmrazte v předstihu, přivedete k varu do pánve. Přidám sůl a suchou bazalku na ochutnávku (můžete přidat koření podle vašeho vkusu).

Připravte rajskou omáčku

Naplňte výslednou omáčku kulhavými masami, zakryjte fólií a vložte do trouby. A při teplotě 180 stupňů pečeme krokety 30-40 minut.

  Masové kuličky s rýží v troubě s omáčkou

Nalijte masovou omáčku

Pro přípravu omáčky z rajčatové pasty nebo kečupu je třeba je smíchat s vodou. Přiveďte k varu, přidejte koření a koření, přizpůsobte se Vašemu vkusu.

Hotové voňavé a šťavnaté masové kuličky v rajské omáčce, vařené v troubě, aby se perfektně kombinovat s žádnou ozdobu.

Fotografie kuličky v rajské omáčce v troubě