Вкусният и ароматен доматен марината за пиле с пикантен сос от тютюн и чесън със сигурност ще подобри вкуса на ястието. Кук вкусно!

Съставките

Домати в собствен сок – 400 гр

Чесън – 3 филийки

Пипер черен смлян, сол – на вкус

Провансалните билки – 1 супена лъжица.

Пури пушено – 2 супени лъжици

Сол Tabasco – 1 ч.л.

Изискано слънчогледово масло – 3 супени лъжици.

  • 111 kCal
  • 10 мин.

Процес на готвене

Марината, чиято рецепта искам да споделя, като цяло може да служи и просто сос за месо, особено – шиш кебап. Тя е много вкусна и ароматна!

Той е изработен от прости продукти. Съставът на подправките и билките, които можете да настроите според вашия вкус и предпочитания.

Същото важи и за сос “Табаско”. Както знаете, това е много горещо!

Списъкът на съставките е даден на базата на 1-1,5 кг пиле.

Пригответе храни за доматен марината за пиле с Табаско в списъка.

Състав за доматен марината за пиле с табаско

Сложете домати в собствен сок, черен пипер, сол и нарязан на чесън чесън в купата на миксера.

Комбинирайте домати, черен пипер, сол и чесън

Разтриваме сместа с потапящ смесител.

Чистата смес

Добавете смес от билки и червен пипер. Разбъркайте.

Добавете подправки

После ред на Табаско …

Налейте табаско

… и слънчогледово масло.

Разбъркваме всичко добре.

Доматният марината за пиле с Табаско е готов!

В тази форма вече може да се консумира, но нашата цел е да накижим пилето: цялото, шията, бедрата, крилата – че любимата ти ще пожелае!

Изсипете маслото

Изсипваме пилешкото марината, смесваме го така, че всяко парче да е покрито.

Покрийте купата с филм или капак и я транспортирайте в хладилника за минимум 3 часа или дори по-добре – през нощта. Лично аз обикновено мариняя един ден.

  Марината за агне във фурната

Поставете пилето в марината

Така марината изглежда да служи на масата.

Рецепта за доматен марината за пиле с табаско

И така изглежда приготвеното пиле, мариновано в предложената марината: това се оказва много сочно и пикантно остра.

Бон апетит!

Снимка на доматен марината за пиле с табаско