Proces vaření
Mannik je jednoduchá a milá pekařství. Na bázi mouky se používá místo mouky. Připravte mannik na kefír, na zakysanou smetanu, mléko, jogurt a nejen. Přidá se různé bobule, ovoce, ořechy, kůra, kakao. Obvykle před pečením je těsto stojící na 30 minut až hodinu, takže mancha vzkříčí.
Navrhuji, abych vytvořil chudý mannik v multivarku (na vodě, s jablkem a třešně). Byl jsem překvapen, jak vynikající pečené pečivo bylo. Těsto pro mannik je sladké a mírně vlhké, perfektně kombinované s jablkem a třešně. Doporučuji!
Připravuji jídlo na seznamu.
V misce kombinuji krupici a cukr.
Směs dobře míchám, nalijte vodou a ponechte ji asi 30-40 minut na otok.
Přidávám do misky rostlinný olej a sódu, uhasený octem.
Přejeďte do misky mouky.
Používám corollu k míchání složek.
Umyji si jablko, oloupem ho, nakrájím na 4 části a jádro sejme.
Řezal jsem jablka na plátky.
Plátky jablek přidám do těsta, míchám.
Mazím šálek oleje z multivarku, naliji do něj polovinu těsta.
Přidávám zmrazenou třešňu.
Pak zbytek těsta vylévám.
Položím šálek s testem v multivarku.
Pečeme maniku v multivarke na “kastróle” 1 hodinu. Víko se pak neotevře, zapnu režim “Údržba” po dobu 30 minut.
Mannik jsem otočil do misky.
Vymaloval jsem mannik s práškovým cukrem pomocí šablony.
Manikus s třešněmi a jablky je připraven!
Užijte si čaj!
Manický muž v multivarkáři
Navrhuji připravit na vodu citronový mannik s jablkem a třešně. Byl jsem překvapen, jak vynikající to pečené pečivo bylo.
Složky
Krémová manna – 1 sklo
Voda – 1 sklo
Cukr – 1 sklo
Pšeničná mouka – 0,5 šálků
Rostlinný olej – 80 ml
Soda – 1 lžička.
Stolový ocet 9% – 1 polévková lžíce.
Třešeň (mám zmrazené) – 150-200 g
Apple – 1 ks.
Volitelné:
Rostlinný olej – 1 lžička.
Sklo – 240 ml
Proces vaření
Mannik je jednoduchá a milá pekařství. Na bázi mouky se používá místo mouky. Připravte mannik na kefír, na zakysanou smetanu, mléko, jogurt a nejen. Přidá se různé bobule, ovoce, ořechy, kůra, kakao. Obvykle před pečením je těsto stojící na 30 minut až hodinu, takže mancha vzkříčí.
Navrhuji, abych vytvořil chudý mannik v multivarku (na vodě, s jablkem a třešně). Byl jsem překvapen, jak vynikající pečené pečivo bylo. Těsto pro mannik je sladké a mírně vlhké, perfektně kombinované s jablkem a třešně. Doporučuji!
Připravuji jídlo na seznamu.
V misce kombinuji krupici a cukr.
Směs dobře míchám, nalijte vodou a ponechte ji asi 30-40 minut na otok.
Přidávám do misky rostlinný olej a sódu, uhasený octem.
Přejeďte do misky mouky.
Používám corollu k míchání složek.
Umyji si jablko, oloupem ho, nakrájím na 4 části a jádro sejme.
Řezal jsem jablka na plátky.
Plátky jablek přidám do těsta, míchám.
Mazím šálek oleje z multivarku, naliji do něj polovinu těsta.
Přidávám zmrazenou třešňu.
Pak zbytek těsta vylévám.
Položím šálek s testem v multivarku.
Pečeme maniku v multivarke na “kastróle” 1 hodinu. Víko se pak neotevře, zapnu režim “Údržba” po dobu 30 minut.
Mannik jsem otočil do misky.
Vymaloval jsem mannik s práškovým cukrem pomocí šablony.
Manikus s třešněmi a jablky je připraven!
Užijte si čaj!