Resepti kypsennettäessä hyvin yksinkertainen omena mannika kefirissä uunissa. Makuun ehdotan lisättäväksi kanelia taikinaan.

Ainesosat

Puolamyynti – 1 lasi

Sokeri – 1 lasi

Kefir – 1 lasi

Vehnäjauho – 1 lasi

Soda – 0,5 tl.

Muna – 1 kpl.

Omenat – 2 kpl.

Cinnamon – 1 tl.

  • 183 kcal
  • 1 h. 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Mannick kefirillä omenoilla – hämmästyttävän herkkä ja herkullisia leivonnaisia, joka sopii erinomaisesti kotiteatterijuomien juomiseen. Valmista tällainen mannik on hyvin yksinkertainen ja selviytyy siitä, vaikka kaikki aloittelija kokki tai koululainen.

Valmistelemalla mannaa omenaa kefirillä tarvitsemme seuraavia tuotteita: mansikka, kefiiri, sokeri, jauhot, muna, sooda ja omenat. Haluttaessa voit myös lisätä kanelia.

Ainekset omena-mannaan

Alussa sokeri ja murska on sekoitettava kefiriin,

Sokeri, jogurtti ja mansikka

sekoita hyvin ja jätä 30 minuuttia paisumaan mangosta.

Mansuun taikina

Voittaa muna erillisessä kulhossa.

Munakoiso

Maltan, sokerin ja jogurtin turvotussa seoksessa lisätään: lyöty muna, sooda ja vähitellen kaada jauhot.

Vaivaa mannikin taikina omenalla

Kuori omenat iholta, leikkaa 4 kpl, leikkaa ydin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Omenat kuorittiin

Lisää leikattu omenat taikinaan ja sekoita, lisää kaneli.

Taikina omenoilla

Kaada taikina muottiin. Jos muotti ei ole silikonia, se on öljytty.

Taikina apple manney muodossa

Uuni kuumennetaan 180 asteeseen ja paistetaan omenanmarni 55 minuuttia. Halukkuus tarkistaa puisilla vartaalla.

Manikyyri silikonimuottiin

Mannik jogurtin omenoiden kanssa on valmis.

Apple manikyyri jogurtilla

Mannick omenaa hienolla ja leikattu. Tarjoile teetä tai kahvia.

Manner-resepti omenoiden kanssa

Bon appetit!