Ruoanvalmistusprosessi
Mannick on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu kefiristä, maidosta, hapankermasta, usein ilman lisättyä jauhoja. Mannik on kurkkua, kurpitsaa, omenaa, suklaata ja muita muunnelmia.
Mannik monivariateilla varustetun juuston kanssa valmistetaan yksinkertaisesti. Tätä ruokia pidetään sekä lapsilla että aikuisilla. Mannick tällä resepillä on samanlainen kuin raejuustoa vuoka. Siinä halutessasi voit lisätä rusinoita tai tuoreita marjoja, koristella kermaa tai hedelmää. Monivärinen aromaattinen mansikka-manikyyri – erinomainen vaihtoehto mannasuurimoille.
Valmistaaksesi mannika-juustoa monivaihteiseen, tarvitset seuraavat tuotteet.
Erittelen proteiinit keltuaisista. Yhdyn keltuaiset sokerilla.
Päihitin ainesosat sekoittimella, kunnes saadaan rehevä massa.
Jauheliha hioa seulan läpi, lisää muna-seokseen.
Lisää sitten mansikka, hapan kerma, vanilliini, leivinjauhe.
Päinsin mikseri uudelleen.
Erikseen, kuori kunnes vakaata vaahtomuovia vaahdota suolalla.
Lisään kinkutut proteiinit taikinaan.
Ja varovasti vaivaa se lastan avulla ylhäältä alas.
Voitele monivärisen öljyn kulho.
Kaada taikina kulhoon, tasoitan ylhäältä.
Laitoin kulho taikina moniväriseen.
Käynnistä “Leivonta” -tilassa 1 tunti. Olen laatinut hulahduksen 50 minuutin kuluttua, joten säädä leivonta-aikaa monivärikirjoituksessa niin, että maaninen ei pala.
Siirrän mannikin astiaan. Haluttaessa sitä voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla.
Tuoksuva ja herkullinen männynjuusto monivaiheisella juustolla oli menestys!
Annan sen joko hapan kermalla tai sokerilla kondensoituneella maidolla.
Bon appetit! Cook kanssa ilo!
Mannick, jossa raejuusto on monimuuttuja
Monivärinen aromaattinen mansikka-manikyyri – erinomainen vaihtoehto mannasuurimoille.
Ainesosat
Puuvilla – 240 ml
Juusto – 300 g
Sokeri – 240 ml
Sour cream (rasvapitoisuus vähintään 20%) – 120 g
Kananmuna – 4 kpl.
Leivinjauhe – 1 tl.
Vanilliini – 1 hyppysellinen
Voi – 15 g
Suola – 1 hyppysellinen
Sokeri jauhe (valinnainen) – 1 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Mannick on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu kefiristä, maidosta, hapankermasta, usein ilman lisättyä jauhoja. Mannik on kurkkua, kurpitsaa, omenaa, suklaata ja muita muunnelmia.
Mannik monivariateilla varustetun juuston kanssa valmistetaan yksinkertaisesti. Tätä ruokia pidetään sekä lapsilla että aikuisilla. Mannick tällä resepillä on samanlainen kuin raejuustoa vuoka. Siinä halutessasi voit lisätä rusinoita tai tuoreita marjoja, koristella kermaa tai hedelmää. Monivärinen aromaattinen mansikka-manikyyri – erinomainen vaihtoehto mannasuurimoille.
Valmistaaksesi mannika-juustoa monivaihteiseen, tarvitset seuraavat tuotteet.
Erittelen proteiinit keltuaisista. Yhdyn keltuaiset sokerilla.
Päihitin ainesosat sekoittimella, kunnes saadaan rehevä massa.
Jauheliha hioa seulan läpi, lisää muna-seokseen.
Lisää sitten mansikka, hapan kerma, vanilliini, leivinjauhe.
Päinsin mikseri uudelleen.
Erikseen, kuori kunnes vakaata vaahtomuovia vaahdota suolalla.
Lisään kinkutut proteiinit taikinaan.
Ja varovasti vaivaa se lastan avulla ylhäältä alas.
Voitele monivärisen öljyn kulho.
Kaada taikina kulhoon, tasoitan ylhäältä.
Laitoin kulho taikina moniväriseen.
Käynnistä “Leivonta” -tilassa 1 tunti. Olen laatinut hulahduksen 50 minuutin kuluttua, joten säädä leivonta-aikaa monivärikirjoituksessa niin, että maaninen ei pala.
Siirrän mannikin astiaan. Haluttaessa sitä voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla.
Tuoksuva ja herkullinen männynjuusto monivaiheisella juustolla oli menestys!
Annan sen joko hapan kermalla tai sokerilla kondensoituneella maidolla.
Bon appetit! Cook kanssa ilo!