Käytettävissä oleva resepti vehreälle mannaa käyttämättä munia? Kyllä, se on mahdollista!

Ainesosat

Tuore maito – 1 lasi

Puolamyynti – 1 lasi

Sokeri – 1 lasi

Kasviöljy – 0,5 kuppia

Vehnäjauho – 120 g

Leivinjauhe – 10 g

Suola on pieni – 1 pieni purenta

Rusinat – vapaaehtoinen

Voi – Voitele muotti

  • 330 kCal
  • 2 tuntia

Ruoanvalmistusprosessi

Kyllä, vaikka kyseessä poissaolon eri syistä, näyttäisi siltä, ​​tällainen välttämätön ainesosa leivontaan, munat, lemmikkejä ei saa jättää ilman herkullisia leivonnaisia ​​muodossa Manica maitoa.

Tärkeimmät tuotteet, joita tarvitaan valmisteluun Manican maitoa ilman munat: itse asiassa, maito (kesti kauppa, ei liian rasvainen), mannasuurimot, sokeri, vehnäjauho ja kasviöljyn (käytän maissiöljy, puhdistettu).

Ainesosat mannikille maidosta, jossa ei ole munia

Ensin laitetaan manga puhtaaseen kulhoon.

Kaada maljakoon kulhoon

Sekoitetaan ja kaada maitoon.

Kaada maitoa

Lisää sokeria, kasviöljyä. Me sekoitamme, jotta saadaan mahdollisimman homogeeninen massa (niin että öljy “tulee” taikinaan, sinun on vain lyönnettävä sitä jonkin aikaa).

Lisää voita ja sokeria

“Unohda” noin taikina tunnin ajan. Manka on turvonnut.

Anna miehen turvota

Valmistele uuni etukäteen, voitele leivinastia voita, Lisäksi on välttämätöntä toimia nopeasti, koska leivinjauhe (tai sen korvikkeet) reagoi välittömästi. Lisäämme hienojakoisen suolan (suurilla ei ole aikaa liuottaa) ja leivinjauheeseen sekoitettuun maitoseokseen.

Lisää jauhot

Tässä vaiheessa on mahdollista lisätä erilaisia ​​täyteaineita (myös valmistamaan ainoastaan ​​niihin etukäteen): rusinoita, pähkinöitä, hedelmiä, marjoja, siemeniä, kookos, vanilja, seesami, kaneli, kaakao …

Suosittelen myös hieman kurkumäärän asettamista, se värittää taikinan miellyttävällä keltaisella värillä.

Lisää kuivatut hedelmät

Me sekoitetaan taikina, siirrämme sen valmiiksi muotoon.

Kaada taikina muottiin

Asettamme uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta ja leipoa 45 minuuttia. Manikyyri maidosta, jossa ei ole munia, tulee ruskistua ja painaa keskellä, kevyesti ripottele kättä.

Manikyyri maidosta, jossa ei ole munia

Valmis mannik on poistettava, jäähdytettävä ja annettava seistä useita tunteja, joten se näyttää tarkemmalta leikkaamisen aikana.

Mansikan resepti maidosta, jossa ei ole munia

Kuva mannikista maidosta ilman kananmunia