Klassinen resepti kotitekoiseen mannikaan vedessä on miellyttävä lisäys laihaa leivontaan.

Ainesosat

Vesi – 1 lasi

Puolamyynti – 1 lasi

Sokeri – 1 lasi

Kasviöljy – 40 g

Jauhot – 85 g

Vanilasokeri – 1 hyppysellinen

Suola – 1 hyppysellinen

Soda – 1/2 tl.

Etikka – sammutus (tai sitruunamehu)

  • 278 kCal
  • 1 h. 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Valmistaaksesi klassisen laihan mannikan on välttämätöntä valmistaa näitä tuotteita. Otin maissiöljyn puhdistamatonta öljyä. Myös manikyyri voidaan “koristella” hedelmämehuilla, pähkinöillä …

Käytin kuivattuja kirsikoita ja joitain raaka-auringonkukansiemeniä.

Ainekset laiha manna

Kolmiulotteisessa kulhossa yhdistetään maustekurkkua, sokeria, suolaa ja vettä. Sekoita ja jätä puoli tuntia.

Yhdistä mango, sokeri ja vesi

Lisää kasviöljy. Sekoita.

Kaada öljy

Laita seulattu jauhot, lisää vaniljakasokeri (en voinut vastustaa hieman kurkumaa lisäämällä väriä ja vähän kanelia). Sekoita. Taikinan tulisi kääntyä paksun hapan kermana.

Lisää jauhot

Lisää täyteaineita.

Siemenet ja kuivatut hedelmät

Uunin tulee olla jo 180 astetta. Ainoastaan ​​on vielä lisättävä hiotettua soodaa taikinaan, sekoita se, siirtää taikina leivinastiaan ja lähettää mannik leipoa.

Kaada taikina muottiin

Leipoa klassinen laiha mannik noin 30-35 minuuttia. Ota se ulos niin, että se ei kuivu, peitä puhtaalla pyyhkeellä ja jätä siihen, kunnes se on täysin jäähtynyt. Joten mannik on tiheä, mutta pehmeä.

Paista kakku

Leikkaa palat ja palvelee pöytää.

Kuva mangrove

Leannardin resepti