Tomat diisi dengan jamur dapat disajikan di atas meja baik pada hari kerja dan pada perayaan.

Bahan-bahannya

Champignon – 300 g

Tomat – 5-6 pcs. (rata-rata)

Bawang – 1 pc.

Keju keras – 50 g

Minyak sayur – 30 ml

Garam dan lada – secukupnya

Hijau – untuk dekorasi

  • 73 kCal
  • 25 mnt.

Proses memasak

Tomat diisi dengan jamur mudah disiapkan di dapur mereka. Makanan pembuka ini dapat disajikan baik di meja meriah dan pada hari kerja. Untuk membuatnya, Anda perlu membeli tomat yang tidak besar dan tidak kecil, sebaiknya berdaging, dan tidak berair. Jamur yang bisa Anda gunakan: hutan, toko, kering, dll. Jamur kering sebelum digunakan rendam dalam air hangat selama 20 menit. Mereka bisa direbus, tetapi lebih sering di resep, produk ini digoreng dengan minyak sayur atau smaltse. Jika diinginkan, di jamur goreng, Anda bisa menambahkan sedikit krim asam atau mayones, agar camilan lebih berair. Suluguni atau mozzarella sebagai pengganti keju keras akan menjadi pilihan yang sangat baik – mereka juga meleleh dalam microwave.

Jadi, siapkan produk yang diperlukan dan mulailah memasak!

Bahan untuk tomat diisi dengan jamur

Kupas bulb, bilas, hancurkan dalam kubus. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang, tempatkan wadah di atas kompor. Taruh bawang di atasnya dan goreng sekitar 3-4 menit sampai coklat keemasan.

Goreng bawang

Bilas champignons dan potong dari kubus sedang, tambahkan irisan ke dalam panci dan goreng selama 5-10 menit, sampai semua cairan menguap dari irisan jamur. Jangan lupa untuk menambahkan isi wadah dan merica secukupnya.

Masukkan jamurnya

Siapkan pengisian jamur selama sekitar 10-15 menit.

Goreng jamur dengan bawang

Pada saat ini, bilas tomat dalam air, potong bagian atas dan cabut stek hijau dengan pisau. Lalu, rapikan bagian dasarnya agar tomat tidak menggulung piring, dan keluarkan sendok teh dengan satu sendok teh, tetapi tidak sampai akhir.

  Pengasinan kaviar merah

Hapus tomat dari tomat

Isi cangkir tomat dengan isian jamur.

Tomat buah

Keju halus parut dan taburi tomat dengan isian. Tempatkan dalam microwave selama 1-2 menit.

Taburi dengan keju

Ke meja, tomat diisi dengan jamur harus segera disajikan setelah ekstraksi dari microwave, sehingga keju tetap dengan gigitan.

Resep untuk tomat diisi dengan jamur

Menyenangkan untukmu!

Foto tomat diisi dengan jamur