Proses memasak
Kue sayuran camilan – cara yang bagus untuk memberi makan tamu yang lezat, dengan sedikit usaha. Bahkan kue semacam itu bagus karena Anda dapat bereksperimen setiap kali dengan isian.
Kue dari pancake zucchini, saya memasak, terutama di musim sayuran yang matang, ketika Anda dapat membeli labu muda yang berair. Hari ini kita akan menyiapkan kue squash dengan isian telur dan bawang putih. Persiapkan semua produk.
Rebus telur dalam air mendidih selama 9 menit. Dengan telur yang siap, kita mengalirkan air dan biarkan mereka mendingin, setelah itu kita akan membersihkan telur dari cangkang.
MEMPERSIAPKAN PANCAKE
Marrows menekan parutan dan diasinkan. Mari tinggalkan sisa-sisa sayuran selama 10 menit dan kemudian peras semua cairan yang telah dipisahkan.
Tambahkan telur ayam ke zucchini.
Tambahkan tepung ke zucchini.
Baiklah, uleni adonan untuk pancake zucchini.
Taruh wajan di atas api, tambahkan minyak sayur dan biarkan sampai hangat. Kami menyebar di penggorengan 1 sdm. dan menyebarkannya dengan baik di penggorengan di atas penggorengan, memberikan adonan bentuk panekuk. Pancake goreng 3 menit di satu sisi.
Dengan lembut dayung pancake di sisi lain dan goreng selama 2 menit lagi.
Pancake siap tersebar di piring. Panggang sebanyak pancake karena Anda memiliki cukup adonan. Saya mendapat 3 pancake, diameter wajan saya adalah 18 mm. Mari kita biarkan pancake dingin.
MEMPERSIAPKAN AWAL
Telur dingin adalah ayam digosokkan pada parutan sedang. Tambahkan ke telur 1 sdm. mayones. Bawang putih melewati pers dan juga ditambahkan ke isian.
Tambahkan garam dan lada hitam ke isiannya. Aduk rata semua bahan isian.
Untuk satu pancake zucchini, taruh separuh isinya.
Tutup isi dengan pancake kedua, letakkan sisa isinya. Tutupi dengan panekuk terakhir. Lumasi bagian atas kue dengan sendok mayones kedua. Kami menghias kue dengan daun arugula segar dan setengah tomat ceri.
Kue siap dari panekuk squash yang disajikan di meja, dipotong menjadi beberapa bagian, sebagai makanan pembuka dingin.
Selamat makan!
Kue pancake zucchini
Kue camilan kaya yang terbuat dari panekuk squash dengan isian asli pasti akan menjadi dekorasi meja!
Bahan-bahannya
Zucchini – 400 g
Telur ayam – 1 pc.
Tepung – 2-3 sendok makan.
Garam – secukupnya
Lada – secukupnya
Minyak sayur untuk menggoreng – 1 sdm.
Untuk mengisi:
Telur ayam – 2 pcs.
Bawang putih – 1 gigi
Mayones – 2 sdm.
Garam – secukupnya
Untuk pengiriman:
Rukkola – 10 g
Tomat ceri – 5 pcs.
Proses memasak
Kue sayuran camilan – cara yang bagus untuk memberi makan tamu yang lezat, dengan sedikit usaha. Bahkan kue semacam itu bagus karena Anda dapat bereksperimen setiap kali dengan isian.
Kue dari pancake zucchini, saya memasak, terutama di musim sayuran yang matang, ketika Anda dapat membeli labu muda yang berair. Hari ini kita akan menyiapkan kue squash dengan isian telur dan bawang putih. Persiapkan semua produk.
Rebus telur dalam air mendidih selama 9 menit. Dengan telur yang siap, kita mengalirkan air dan biarkan mereka mendingin, setelah itu kita akan membersihkan telur dari cangkang.
MEMPERSIAPKAN PANCAKE
Marrows menekan parutan dan diasinkan. Mari tinggalkan sisa-sisa sayuran selama 10 menit dan kemudian peras semua cairan yang telah dipisahkan.
Tambahkan telur ayam ke zucchini.
Tambahkan tepung ke zucchini.
Baiklah, uleni adonan untuk pancake zucchini.
Taruh wajan di atas api, tambahkan minyak sayur dan biarkan sampai hangat. Kami menyebar di penggorengan 1 sdm. dan menyebarkannya dengan baik di penggorengan di atas penggorengan, memberikan adonan bentuk panekuk. Pancake goreng 3 menit di satu sisi.
Dengan lembut dayung pancake di sisi lain dan goreng selama 2 menit lagi.
Pancake siap tersebar di piring. Panggang sebanyak pancake karena Anda memiliki cukup adonan. Saya mendapat 3 pancake, diameter wajan saya adalah 18 mm. Mari kita biarkan pancake dingin.
MEMPERSIAPKAN AWAL
Telur dingin adalah ayam digosokkan pada parutan sedang. Tambahkan ke telur 1 sdm. mayones. Bawang putih melewati pers dan juga ditambahkan ke isian.
Tambahkan garam dan lada hitam ke isiannya. Aduk rata semua bahan isian.
Untuk satu pancake zucchini, taruh separuh isinya.
Tutup isi dengan pancake kedua, letakkan sisa isinya. Tutupi dengan panekuk terakhir. Lumasi bagian atas kue dengan sendok mayones kedua. Kami menghias kue dengan daun arugula segar dan setengah tomat ceri.
Kue siap dari panekuk squash yang disajikan di meja, dipotong menjadi beberapa bagian, sebagai makanan pembuka dingin.
Selamat makan!