Pasta Amosova enthält eine große Menge an Mineralien, Vitaminen, Enzymen und organischen Säuren sowie Lipiden und Antioxidantien.

Die Zutaten

Getrocknete Aprikosen – 200 g

Rosine (dunkel) – 200 g

Backpflaumen – 200 g

Feigen – 200 g

Honig – 200 g

Walnuss – 200 g

Zitrone (klein) – 1 Stck.

  • 273 kcal
  • 15 Minuten

Garprozess

Ich bin mir sicher, dass viele von Ihnen eine Mischung aus zerstoßenen Trockenfrüchten mit Zitronen, Walnüssen und Honig zugegeben, kennen oder gehört haben. In den Menschen wird diese Mischung Amosovs Paste genannt.

Nikolay Mihajlovich Amosov – der Chirurg mit einem Weltnamen, der Wissenschaftler – der Arzt, die Kybernetik. Er ist Autor von innovativen Techniken in der Kardiologie und Thoraxchirurgie. Das Talent des Chirurgen wurde durch ein Geschenk des Schreibens ergänzt. Amosovs Bücher “Gedanken und Herz”, “Das Buch des Glücklichseins und des Unglücks” (1970-1980) gehörten zu den Bestsellern.

Pasta wird empfohlen, um den Körper in der kalten Jahreszeit zu stärken, nach den durchgeführten Operationen und um die Stärke nach der Krankheit wiederherzustellen. Darüber hinaus ist diese Paste nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden.

Die Produkte, die Teil der Amosov-Paste sind, enthalten eine große Menge an Mineralien, Vitaminen, Enzymen und organischen Säuren sowie Lipiden und Antioxidantien.

Bei der Auswahl von Produkten ist es besser, unansehnlich getrockneten Früchten den Vorzug zu geben, da sich darin mehr nützliche Substanzen befinden als in schönen und glänzenden, die für die Langzeitlagerung vorbereitet wurden.

Eine leckere Vitaminmischung zu kochen ist einfach. Am Tag wird empfohlen, 2-3 Esslöffel, 30 Minuten vor den Mahlzeiten zu essen.

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Getrocknete Früchte: getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen und Feigen werden gewaschen, um Staub und Schmutz von ihnen zu entfernen. Dann werden wir mit Wasser überschwemmen und für mehrere Stunden (oder nachts) gehen. Nach einiger Zeit werden wir das Wasser salzen, Früchte trocknen und trocknen lassen.

Zutaten für Pasta Amosova

Getrocknete Trockenfrüchte rollten durch einen Fleischwolf.

Twist Trockenobst auf einem Fleischwolf

Zitrone wird gut gewaschen und mit kochendem Wasser verbrüht. Dann in Scheiben schneiden und die Knochen entfernen.

Schneide die Zitrone in Scheiben

Grinde die Zitrone durch einen Fleischwolf.

Twist die Zitrone auf einem Fleischwolf

Walnüsse können durch einen Fleischwolf gemahlen oder mit einem Messer geschnitten werden. Wir mischen die zerkleinerten Zutaten.

Twist Nüsse in einem Fleischwolf

Wir fügen Honig hinzu und mischen alles gut. Wir lagern die vorbereitete Mischung in einem Glasbehälter im Kühlschrank.

Setzen Sie Honig

Amosovas Vitaminpaste ist fertig.

Das Rezept für die Pasta von Amosov

Foto von Amosov-Teigwaren