Grüne Soße von der Avocado mit Knoblauch und schwarzem Grundpfeffer kühlen und schönen Blicken. Und der Geschmack … Nur ein Märchen!

Die Zutaten

Avocado – 1 Stück

Knoblauch – 1 Zahn

Olivenöl – 1 EL.

Zitronensaft – 1 EL.

Salz – nach Geschmack

Schwarzer gemahlener Pfeffer – nach Geschmack

  • 180 kcal
  • 15 Minuten

Garprozess

Diese Soße ist Guacamole sehr ähnlich, man kann sogar sagen, dass dies die vereinfachte Version ist. In Avocado, natürlich einen sehr unverwechselbaren Geschmack, nicht den ganze Frucht der abwegig wie, aber wenn Sie Avocado Liebe (Ich bin ein Mitglied der Familie ist nur ein lieber er :)) – dann mögen Sie diese makatelny Sauce, gepflegten Knoblauch und Olivenöl .

Bereiten Sie eine reife Avocado, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und gemahlenen Pfeffer vor.

Avocado in Hälften geschnitten und das Fruchtfleisch auswählen.

Zutaten für Avocado-Sauce mit Knoblauch

Das Fruchtfleisch der Avocado in den Mähdrescher geben, Zitronensaft einfüllen (Geschmack und Avocadofleisch nicht verdunkeln) und den Knoblauch (zerdrückt) hinzufügen.

Avocado in einem Mixer

Gießen Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer alles nach Geschmack.

Fügen Sie Olivenöl hinzu

Und jetzt verwandeln Sie die kombinierten Zutaten in eine mehr oder weniger homogene Masse (für Liebhaber von Soße mit größeren Partikeln von Avocado) oder in einer ideal glatten Masse (wenn Sie eine Soße von pastöser Konsistenz wollen).

Gemahlene Avocado

Alle – die fertige Sauce von der Avocado mit Knoblauch in die Schüssel geben, einen Teelöffel des gleichen Olivenöls gießen und Sie können behandeln! 🙂

Foto einer Avocadosoße mit Knoblauch

Guten Appetit!

Rezept der grünen Avocadosoße mit Knoblauch

  Würzige Soße