Un postre increíble con un sabor cremoso a fresa y una consistencia delicada. Cocinar en forma de gelatina de tres capas.

Los ingredientes

Fresas – 300 g

Crema agria – 700 g

Leche – 100 ml

Azúcar – 150 g

Azúcar de vainilla, si se desea

Gelatina – 30 g

Agua – 100 ml

  • 123 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

De este increíble postre de fresas y crema agria con gelatina, el estado de ánimo aumenta inmediatamente, ¡así que es bueno, amable y megavkusen!

Receta de postre de fresas y crema agria con gelatina

Todo lo que necesitamos para el postre.

Ingredientes para postre de fresa y crema agria con gelatina

Para la capa de crema agria, vierta 15 g de gelatina con leche, deje reposar hasta que se hinche la gelatina.

Vierta gelatina con leche

Crema agria con 120 gramos de azúcar batida con un mezclador en una masa exuberante. Si lo desea, puede agregar azúcar de vainilla.

Batir la crema agria con azúcar

Hinche la gelatina con la leche calentada en un baño de microondas o agua, no hierva, se enfríe un poco y mezcle con la crema agria, mezcle bien con un batidor o una batidora.

Vierta la gelatina

En la crema, coloque la crema agria y colóquela en el refrigerador durante 15-20 minutos, de modo que la crema se tome y luego vierta la crema de fresa. Aquí debe decidir cuántas capas planea hacer un postre y dejar la cantidad necesaria de crema agria para otras capas.

Derramar gelatina de crema agria sobre los vasos

Para la capa de fresa en el postre, vierta la gelatina con agua fría y deje que se hinche.

Vierta la gelatina con agua

Enjuague con fresa, limpie, agregue 3 cucharadas de azúcar y muela con una licuadora.

Fresas puras

Hinche la gelatina en agua disuelva en un microondas, fría y suavemente en pequeñas porciones para entrar en la masa de fresa, mezcle bien.

  Postre de crema agria y gelatina con fruta

Combina la gelatina con el puré de fresa

Sal de la nevera Kremanki con crema agria, que ya está bien agarrada, y extiende cuidadosamente la capa de fresas, vuelve a limpiarla en la nevera para que la capa de fresas tome.

Vierta la gelatina de fresa en los vasos

Por lo tanto, alternar capa por capa o seguir el camino de menor resistencia: dejar 2 capas: agria y fresa.

Gelatina de crema agria de fresa

Puede dejar 2 cucharadas de pasta de fresa y aplicar un patrón de palillo de dientes en la gelatina.

Congelado postre de fresa y crema agria con gelatina

Delicioso postre de fresas y crema agria con gelatina lista!

Postre de fresa y crema agria con gelatina

Suavemente, sabroso, aromático, cremoso!

Foto de postre de fresa y crema agria con gelatina