Un postre casero en forma de una salchicha de galleta de hojaldre es un salvavidas para dulces de chocolate.

Los ingredientes

Galletas de azúcar – 300-400 g

Mantequilla – 110-125 g

Leche: 5-6 cucharadas.

Cacao en polvo: 3-4 cucharadas.

Azúcar – 100-150 g

Nueces (fritas) – al gusto

Azúcar en polvo para rociar

  • 360 kcal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Postres caseros! Lo que son deliciosos La salchicha de confitería de las galletas es una torta de mi infancia. Prepare tal salchicha puede ser de cualquier repostería dulce e incluso de sobras.

El postre no necesita ser horneado, lo que lo hace conveniente para la presentación de té cuando los invitados ya están en la puerta.

Los productos para salchichas de confitería de las cookies se toman de la lista.

Ingredientes para dulces de galleta de pastelería

Las galletas deben ser trituradas en migas pequeñas. Se puede pasar a través de una picadora de carne, rallado o molido con una licuadora.

Moler las galletas

La mantequilla con leche necesita derretirse. Después de eso, la mezcla de azúcar se introduce en la mezcla de aceite.

Combine la mantequilla con leche y azúcar

El contenido de una cacerola o una cacerola se pone a fuego lento. La mezcla debe ser agitada.

Revuelva la mezcla de aceite

Cuando el azúcar se disuelve, debes agregar cocoa.

Verter el cacao

El cacao también es necesario para disolver, sin quitar la sartén de la estufa.

Revuelva la mezcla de aceite con cacao

Una migaja de galletas se llena con glaseado de chocolate con leche caliente.

Vierta la mezcla de chocolate en las galletas

Mezcle una masa espesa de chocolate, como la masa.

Revuelva la masa de chocolate

Durante el proceso de mezcla, se introduce nuez triturada en la masa para la salchicha de confitería.

  Marshmallow de acuerdo con GOST

Vierta nueces

La masa se convertirá en una arena: friable y de plástico. De ella, la salchicha se forma a mano.

Forma salchicha de chocolate

La salchicha de confitería de una galleta se envuelve en una bolsa o película alimenticia y se enrolla ligeramente. Deja en la nevera en el estante superior hasta que se solidifique por completo. ¡No en el congelador!

Convierte la salchicha en una película

Para el postre tenía una forma redondeada incluso, durante la solidificación de los rollos de salchichas dos veces más.

Tienda de galletas lista para usar

Salchicha congelada espolvoreada con azúcar en polvo.

Receta para salchichas de confitería de galletas

Se corta en anillos y se sirve de postre para el té.

Foto de la salchicha de confitería de las galletas