Tattari kanaa ja juustoa uunissa on erinomainen lautasen perhe-illalliselle, sekä kana ja garnish valmistetaan kerralla.
Ainesosat
Kana – 500 g
Tattari – 1 lasi (220 g)
Sipuli – 1 kpl.
Voi – 30 g
Sour cream – 3 rkl.
Juusto – 150 g
Suola, mausteet – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Tattari ja kana on perinteinen ja erittäin maukas yhdistelmä. Voit kuuttaa tattari ja kana erikseen, se on myös herkullista. Mutta mitä jos yrität kokata ne yhdessä uunissa? Kyllä, hapankermaa, mutta juustolla? Se kuulostaa jo herkulliselta, joten älä epäröi ja aloittaa ruoanlaittoa.
Tässä ovat elintarvikkeet, jotka tarvitsemme tattari kanaa uunissa juuston kanssa. Kana-osia voit ottaa mitä tahansa: siivet, rinta, reidet. Tänään valitsin kananrunkoja. Mausteista olen – maustettu korianteri ja kuivattu mahjakka.
Rasvaa leivinjauhetta öljyllä ja levitä pesty tattari.
Sipuli hienonnettu, lisää tattari, hieman suolattu.
Laadimme tattari, lisätään suolaa ja lisätään valitut mausteet.
Halkaisemme kanaa hapan kermalla, laita voin palojen väliin.
Lisää 1,5 kupillista vettä muotoon. Me hieroamme juustoa ja peitämme sen lautasen tiiviisti, saamme juustoa “kansi”, jonka alla kana ja tattari ovat täysin valmiita.
Aseta tattari kanan kanssa juustolla uunissa 40-50 minuutin ajan 190 ° C: n lämpötilassa, aika riippuu sekä uunista että kananpalojen koosta. Jos juusto paahdetaan nopeammin kuin vaadittu aika, peitä astia kalvolla, öljyllä kasviöljyllä. Se lautasen me saimme. Hajusteet ovat ihania!
Jaa astia osastoihin, levitä levyille ja toimi heti. Tattari, joka on kasteltu kana- ja smetsiravintojen kanssa, kana muuttui huikeaksi ja tuoksuiseksi, juustokarva vain sulaa suussa! Auta itseäsi, tattari ja kana juustoa osoittautui upea!
Lisää vihanneksia ja kasvisalaattia, bon appetit!
Tattari kanaa uunissa juuston kanssa
Tattari kanaa ja juustoa uunissa on erinomainen lautasen perhe-illalliselle, sekä kana ja garnish valmistetaan kerralla.
Ainesosat
Kana – 500 g
Tattari – 1 lasi (220 g)
Sipuli – 1 kpl.
Voi – 30 g
Sour cream – 3 rkl.
Juusto – 150 g
Suola, mausteet – maku
Ruoanvalmistusprosessi
Tattari ja kana on perinteinen ja erittäin maukas yhdistelmä. Voit kuuttaa tattari ja kana erikseen, se on myös herkullista. Mutta mitä jos yrität kokata ne yhdessä uunissa? Kyllä, hapankermaa, mutta juustolla? Se kuulostaa jo herkulliselta, joten älä epäröi ja aloittaa ruoanlaittoa.
Tässä ovat elintarvikkeet, jotka tarvitsemme tattari kanaa uunissa juuston kanssa. Kana-osia voit ottaa mitä tahansa: siivet, rinta, reidet. Tänään valitsin kananrunkoja. Mausteista olen – maustettu korianteri ja kuivattu mahjakka.
Rasvaa leivinjauhetta öljyllä ja levitä pesty tattari.
Sipuli hienonnettu, lisää tattari, hieman suolattu.
Laadimme tattari, lisätään suolaa ja lisätään valitut mausteet.
Halkaisemme kanaa hapan kermalla, laita voin palojen väliin.
Lisää 1,5 kupillista vettä muotoon. Me hieroamme juustoa ja peitämme sen lautasen tiiviisti, saamme juustoa “kansi”, jonka alla kana ja tattari ovat täysin valmiita.
Aseta tattari kanan kanssa juustolla uunissa 40-50 minuutin ajan 190 ° C: n lämpötilassa, aika riippuu sekä uunista että kananpalojen koosta. Jos juusto paahdetaan nopeammin kuin vaadittu aika, peitä astia kalvolla, öljyllä kasviöljyllä. Se lautasen me saimme. Hajusteet ovat ihania!
Jaa astia osastoihin, levitä levyille ja toimi heti. Tattari, joka on kasteltu kana- ja smetsiravintojen kanssa, kana muuttui huikeaksi ja tuoksuiseksi, juustokarva vain sulaa suussa! Auta itseäsi, tattari ja kana juustoa osoittautui upea!
Lisää vihanneksia ja kasvisalaattia, bon appetit!