Valmista mehevä kananrinta tomaattien kanssa folioon ja ruokkita perhettä erinomaisella ruokavaliolla.

Ainesosat

Kananrinta ilman luuta – 1 kpl. (tai 2 kanafileetä)

Tuore tomaatti – 2 kpl.

Sour cream – 2 rkl.

Valkosipuli – 1 hammas

Kananmaku – 0,5 tl.

Suolaa ja pippuria – maistaa

  • 88 kcal
  • 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Kananrintafilee tomaatilla – erinomainen ruokalaji, joka voidaan keittää nopeasti ja, mikä tärkeintä, annostella. Kun ostan kanaa, jätän yleensä rinnan tämän reseptiin. Joskus on mahdollista lisätä tomaatti suikaleita pippuria Bulgarian tai investoida enemmän ja juustoa – paljon variaatioita ruokia, suosikkini tässä yksinkertainen versio – broilerinfileetä, tomaatti, smetana ja mausteet, ja tänään aion lisätä hieman valkosipulia.

Valmista kaikki tuotteet luettelossa. Vuodesta kananrinta sinun täytyy poistaa iho ja leikata kanan fileet luusta. Yksi annos tarvitsee 1 kanafileetä, joten ota niin monta kananfilettä, kuin sinulla on syöjiä.

Ainekset kananrintafileen tomaatteihin

Pianoksessa sekoitetaan smetanaa, maustetaan kanaa, suolaa, pippuria ja anna valkosipulin kynsistä lehdistön läpi.

Yhdistä hapankermaa, suolaa, mausteita ja valkosipulia

Kanafileen pinnalle tehdään poikkileikkauksia, kuten kuvassa on esitetty.

Tee leikkauksia lihasta

Huolellisesti ripottele maustekurkkua kanaa varten.

Ripottele lihaa mausteilla

Salivataan ja pippurataan molemmin puolin kanafileetä.

Ripottele suolalla ja pippurilla

Me kaada kanafileet saadun hapan marinadin kanssa ja anna marinoitua 10-15 minuuttia. Yritä levittää hieman marinaattia rakoissa, joten liha nopeasti marinoidaan ja saa enemmän tuoksuva.

Marinoitua lihaa

Tomaatit, leikattu puolipyöreiksi.

Leikkaa tomaatti

Porkkanafileessä, rungossa, panemme tomaatin palasiksi.

Aseta liha tomaattien kanssa

Irrota ruokalamppu, 60 cm, käännä se puoliksi ja aseta puolet kankaaseen.

Laita liha folioon

Käärimme tiukka kananrinta tomaattiin folio-kirjekuoressa. Laitoimme sen paistamiseen. Lähetämme lomakkeen uuniin, joka kuumennetaan 170 astetta 15 minuutin ajan.

Ruuvaa liha folioon

Poistamme valmistetun kananrinnan kalvosta ja siirrämme se astiaan.

Kanaherneen resepti tomaattien kalvossa

Voit palvella broilerin rintafileetä tomaattien kanssa perunamuusia tai keitettyä tattaria haluamaasi mukaan.

Kuva broilerin rintafilee tomaattien kanssa

Bon appetit!

Kananrintafilee tomaatilla

Kananrintafilee tomaatilla

  Liha ranskaksi ananasta