Ruoanvalmistusprosessi
Ei ole mikään salaisuus, että kaikki itämaisia ruokia ominaista niiden suuri pitoisuus kylläisyyden ja mausteita, sekä maun ja aromin ruokia muista maista. Ehdotan herkullisen azu: n valmistelua kalkkuna. Keitä se yksinkertaisesti, varsinkin jos tuki on multivarka, kaikki saatavilla ainekset, mutta maku – upea: mehevä lihapaloja tuoksuva kasvis kastike, jossa tarjous paloina peruna. Mielestäni kaikkien pitäisi kokeilla kalkkuna azu.
Valmistele ainesosat kalkkunan keittämiseen kalkkunasta monivärisellä.
Käytin suurta kalkkunaa reessä, mutta sitä voidaan korvata millä tahansa muulla osalla. Pese kalkkuna, irrota iho, irrota kalvot, irrota luista ja leikkaa pieniä paloja. Kalkki multivarki lämpenee, kaada 1-2 rkl. kasviöljyä ja laittamaan kalkkuna.
Ajoittain sekoittaen, paista kunnes punajuuri. Valmistuksen valmius ei ole välttämätöntä. Laita liha kulhoon.
Ja kaada perunoita kulhoon. Se on pestävä, puhdistettava ja leikattava suuriksi paloiksi. Jos käytät pieniä perunoita, sinun ei tarvitse leikata sitä.
Tarjoa perunoita, kaada mausteita ja paista kunnes karkea. Laita se kulhoon.
Kaada kulhoon kasviöljy ja kaada hienonnettu sipuli.
Lähetä sitten leikattu porkkana. Paista 1-2 minuuttia.
Lisää viipaloitu suolattu kurkku ja sekoita.
Pippuri pestään, riistetään siemenistä ja varrista, leikataan pieniksi kuutioiksi ja asetetaan kulhoon.
Sekoita kaikki uudelleen.
Lisää sitten tomaattipasta.
Sitten kaada tomaatti. Tätä varten sinun on kierrettävä tomaatteja lihamyllyllä tai tehosekoittimella.
Ripottele suolaa, mausteita ja sekoita perusteellisesti.
Vaihda monivärikartta “Frying” -toiminnosta “Quenching” -toimintoon. Jätä 5 minuuttia. Sitten laittaa kulhoon paahdettua kalkkunanlihaa.
Välittömästi laittaa silputtu valkosipuli.
Kaada liemi. Voidaan käyttää mitä tahansa: kalkkunaa, kanaa tai kasvia.
Sulje kansi ja jatka sammutusta 15-20 minuuttia.
Laita sitten peruna monimuuttujalle. Jatka sammumista vielä 10 minuuttia.
Ruoan lopussa sekoitetaan koko massa ja levitetään se koko levyn päälle.
Ennen tarjoilua aina ripottele azulea hienonnettuihin yrtteihin.
Uskomattoman herkullinen, runsas ja tuoksuva azu kalkkuna, valmistettu monivärisellä, valmis. Voit nauttia täysin hänen makunsa. Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.
Azu kalkkunasta multivarkissa
Suosittelen kokeilemaan erittäin herkullista tattarin ruokaa kalkkuna, perunoita ja vihanneksia …
Ainesosat
Turkki – 1 kg
Sipulit – 2 kpl.
Porkkanat – 1 kpl.
Pippuri – 1 kpl.
Tomaatit – 3 kpl.
Tomaattikastike – 2 rkl.
Perunat – 6 kpl.
Marinoituja kurkkuja – 4 kpl.
Liemi – 500 ml
Kasviöljy – 30 ml
Valkosipuli – 3 neilikkaa
Suola – maku
Mausteet – maku
Viheralueet – 2-3 sprigs
Ruoanvalmistusprosessi
Ei ole mikään salaisuus, että kaikki itämaisia ruokia ominaista niiden suuri pitoisuus kylläisyyden ja mausteita, sekä maun ja aromin ruokia muista maista. Ehdotan herkullisen azu: n valmistelua kalkkuna. Keitä se yksinkertaisesti, varsinkin jos tuki on multivarka, kaikki saatavilla ainekset, mutta maku – upea: mehevä lihapaloja tuoksuva kasvis kastike, jossa tarjous paloina peruna. Mielestäni kaikkien pitäisi kokeilla kalkkuna azu.
Valmistele ainesosat kalkkunan keittämiseen kalkkunasta monivärisellä.
Käytin suurta kalkkunaa reessä, mutta sitä voidaan korvata millä tahansa muulla osalla. Pese kalkkuna, irrota iho, irrota kalvot, irrota luista ja leikkaa pieniä paloja. Kalkki multivarki lämpenee, kaada 1-2 rkl. kasviöljyä ja laittamaan kalkkuna.
Ajoittain sekoittaen, paista kunnes punajuuri. Valmistuksen valmius ei ole välttämätöntä. Laita liha kulhoon.
Ja kaada perunoita kulhoon. Se on pestävä, puhdistettava ja leikattava suuriksi paloiksi. Jos käytät pieniä perunoita, sinun ei tarvitse leikata sitä.
Tarjoa perunoita, kaada mausteita ja paista kunnes karkea. Laita se kulhoon.
Kaada kulhoon kasviöljy ja kaada hienonnettu sipuli.
Lähetä sitten leikattu porkkana. Paista 1-2 minuuttia.
Lisää viipaloitu suolattu kurkku ja sekoita.
Pippuri pestään, riistetään siemenistä ja varrista, leikataan pieniksi kuutioiksi ja asetetaan kulhoon.
Sekoita kaikki uudelleen.
Lisää sitten tomaattipasta.
Sitten kaada tomaatti. Tätä varten sinun on kierrettävä tomaatteja lihamyllyllä tai tehosekoittimella.
Ripottele suolaa, mausteita ja sekoita perusteellisesti.
Vaihda monivärikartta “Frying” -toiminnosta “Quenching” -toimintoon. Jätä 5 minuuttia. Sitten laittaa kulhoon paahdettua kalkkunanlihaa.
Välittömästi laittaa silputtu valkosipuli.
Kaada liemi. Voidaan käyttää mitä tahansa: kalkkunaa, kanaa tai kasvia.
Sulje kansi ja jatka sammutusta 15-20 minuuttia.
Laita sitten peruna monimuuttujalle. Jatka sammumista vielä 10 minuuttia.
Ruoan lopussa sekoitetaan koko massa ja levitetään se koko levyn päälle.
Ennen tarjoilua aina ripottele azulea hienonnettuihin yrtteihin.
Uskomattoman herkullinen, runsas ja tuoksuva azu kalkkuna, valmistettu monivärisellä, valmis. Voit nauttia täysin hänen makunsa. Bon-ruokahalua. Cook rakkaudella.