Kurpitsan, uunissa paistettua perunaa, valkosipulia ja yrttejä – herkullinen ja vaatimaton side-ruokalaji, joka täydentää täydellisesti lounasta tai illallista.
Ainesosat
Pumpkin – 0,5 kg
Perunat – 0,5 kg
Sipulit – 2 kpl.
Voi – 2 rkl. (dia)
Kasviöljy – 2 rkl.
Valkosipuli – 6 dentiiliä
Suola – maku
Maustettu mustapippuri – maku
Provencal / Italian yrtit kuivattu – 2 tl.
Juusto – 150 g
Persilja – 2 purppuraa (syöttö / lisävaruste)
Ruoanvalmistusprosessi
Ravitsevaa ja värikäs lisäke uuniperunat ja kurpitsa – löytö-astia päiviä kun haluat viettää niin vähän aikaa keittiössä, luopumatta ruokahalua ja herkullisen lounaan tai päivällisen. Täydennetty tuoksuva siivuja valkosipuli ja yrtit, kääritty kultalankaa laajennetun juustoa, viipaletta peruna ja kurpitsan keittää tätä reseptiä, saatu tarjous, mehukas ja hyvin viettelevää kuten ulkonäkö ja maku. Tällainen yksinkertainen, viihtyisä ja tyydyttävä ruokalaji auttaa milloin tahansa vuoden aikana. Kokeile sitä!
Paista kurpitsa perunalla uunissa valmistaaksesi elintarvikkeet luettelossa.
Valmista ainesosat etukäteen. Kuori ja leikkaa 0,5 senttimetrin paksu perunat ja kurpitsa. Leikkaa sipulit renkailla. Pyyhi hieno valkosipuli. Kuori juusto.
Sulata 2 rkl. voita. Lisää 2 rkl. kasviöljyä, 2-3 sitruunahappoa, vähän maustettua mustapippuria, kuivattuja yrttejä, viipaloitua valkosipulia ja 2/3 juustoraastetta. Sekoita kaikki hyvin.
Aseta viipaleet perunoita ja kurpitsaa pussiin tai syvään astiaan.
Lisää mausteiden ja öljyjen seos, sulje pussi tiiviisti ja sekoita uudelleen.
Laita perunat ja kurpitsa viipaleiksi paistoastiaksi vuorotellen sipulirenkaiden kanssa.
Kaada vuokaan edelleen sekoitus öljyä ja yrttejä ja harja, että öljy leviää pinnalla vihanneksia, yrittää hyödyntää juusto ja yrtit oli välillä viipaleita.
Aseta kasvikset esikuumennetussa uunissa 200-210 astetta ja paista 30-40 minuuttia, kunnes pehmeä.
Sitten ripottele kasvikset jauhettua juustoa ja pistä uuniin vielä 5-7 minuuttia, jotta juusto sulaa.
Pumpkin paistetaan perunoilla uunissa, valmiina palvelemaan. Ripottele lautaselle ripaus tuoreita yrttejä ja tarjoile sitä pöydälle. Bon appetit!
Pumpkin paistetaan perunoilla uunissa
Kurpitsan, uunissa paistettua perunaa, valkosipulia ja yrttejä – herkullinen ja vaatimaton side-ruokalaji, joka täydentää täydellisesti lounasta tai illallista.
Ainesosat
Pumpkin – 0,5 kg
Perunat – 0,5 kg
Sipulit – 2 kpl.
Voi – 2 rkl. (dia)
Kasviöljy – 2 rkl.
Valkosipuli – 6 dentiiliä
Suola – maku
Maustettu mustapippuri – maku
Provencal / Italian yrtit kuivattu – 2 tl.
Juusto – 150 g
Persilja – 2 purppuraa (syöttö / lisävaruste)
Ruoanvalmistusprosessi
Ravitsevaa ja värikäs lisäke uuniperunat ja kurpitsa – löytö-astia päiviä kun haluat viettää niin vähän aikaa keittiössä, luopumatta ruokahalua ja herkullisen lounaan tai päivällisen. Täydennetty tuoksuva siivuja valkosipuli ja yrtit, kääritty kultalankaa laajennetun juustoa, viipaletta peruna ja kurpitsan keittää tätä reseptiä, saatu tarjous, mehukas ja hyvin viettelevää kuten ulkonäkö ja maku. Tällainen yksinkertainen, viihtyisä ja tyydyttävä ruokalaji auttaa milloin tahansa vuoden aikana. Kokeile sitä!
Paista kurpitsa perunalla uunissa valmistaaksesi elintarvikkeet luettelossa.
Valmista ainesosat etukäteen. Kuori ja leikkaa 0,5 senttimetrin paksu perunat ja kurpitsa. Leikkaa sipulit renkailla. Pyyhi hieno valkosipuli. Kuori juusto.
Sulata 2 rkl. voita. Lisää 2 rkl. kasviöljyä, 2-3 sitruunahappoa, vähän maustettua mustapippuria, kuivattuja yrttejä, viipaloitua valkosipulia ja 2/3 juustoraastetta. Sekoita kaikki hyvin.
Aseta viipaleet perunoita ja kurpitsaa pussiin tai syvään astiaan.
Lisää mausteiden ja öljyjen seos, sulje pussi tiiviisti ja sekoita uudelleen.
Laita perunat ja kurpitsa viipaleiksi paistoastiaksi vuorotellen sipulirenkaiden kanssa.
Kaada vuokaan edelleen sekoitus öljyä ja yrttejä ja harja, että öljy leviää pinnalla vihanneksia, yrittää hyödyntää juusto ja yrtit oli välillä viipaleita.
Aseta kasvikset esikuumennetussa uunissa 200-210 astetta ja paista 30-40 minuuttia, kunnes pehmeä.
Sitten ripottele kasvikset jauhettua juustoa ja pistä uuniin vielä 5-7 minuuttia, jotta juusto sulaa.
Pumpkin paistetaan perunoilla uunissa, valmiina palvelemaan. Ripottele lautaselle ripaus tuoreita yrttejä ja tarjoile sitä pöydälle. Bon appetit!