Nagyon ízletes, tápláló, aromás, etetheti a családot, ha csirke leves gombával vacsorázni!

Az összetevők

Csirkehús – 500 g

Oyster gomba – 300 g

Hagyma – 1 db.

Vaj – 10 g

Olívaolaj – 1 evőkanál.

Krém – 100 ml

Bay leaf – 1 db.

Burgonya – 1 db.

  • 133 kCal
  • 1 óra

Főzés

Gomba leves csirkével – könnyen elkészíthető leves, de nagyon szívós és illatos. Méltó az asztalnál egy gyakori látogató, különösen télen, amikor különösen gazdag levest szeretne.

Gombákat lehet venni, gyakran főzek ilyen levest osztriga gombával, ők az egyik legkedvezőbb árúak és elérhetők az üzletekben, és áron.

Készítse elő az összes terméket, és főtt gombás csirke levest vacsorázzon.

Hozzávalók gomba leves burgonyapürével és csirkével

A potban rakja le a csirkehúsot, bármelyik részre tehet, és egy csípőjét eltávolíthatja, majd a levest. Hagyjuk a burgonyát, és kockára vágjuk őket. Adjuk hozzá a burgonyát a csirke húsához, tegyük ki a babérlevet, 1,5 liter forró vizet öntünk ki. Főzzük a serpenyő tartalma közepes hőtől 15 percig. Az előkészítés során távolítsa el a habot, ami keletkezik.

Tegye a csirkét és a burgonyát

Ezután hozzáadjuk a gomba gombás gomba vágott egy serpenyőbe egy serpenyőbe. Solim leves ízlés szerint. A levest további 20 percig főzzük, amíg a burgonya és a csirke készen van.

Tegye a gombákat

A hagymát apró kockákra vágják.

Vágja le a hagymát

Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat és a vajat, és hagyjuk hagyni a hagymát, amíg puha, 5-8 percig.

A hagymát megsütjük

A kész levestől lehúzzuk a levest, levesszük az egész csirkehúsot, a babérlevelet és eltávolítjuk a húst a gödrökből. Nem kell csontok, de csirkét kell szolgálnunk.

Törzsoldat

A fazékba helyezzük fel a húst, amelyet eltávolítottunk a csontokból.

Tegye a húst

Hozzáadjuk sült hagymát is.

Hagyja a hagymát

A serpenyő tartalmát keverővel préseljük, és a leves vastagságát tetszés szerint állítjuk be, hozzáadva a levest, amit előzőleg leeresztettünk.

Add hozzá a tejszínt, és tegye vissza a serpenyőt a tűzre. Melegítsük fel a levest további 5-7 percig, és távolítsuk el a serpenyőt a tűzről.

Öntsük a tejszínt

Kész gombás krémleves csirkével adagolt adagokban, csirkemell és petrezselyemmel díszítve.

Gomba leves receptek csirkével

Bon appetit!

Fotó gombás leves csirkével